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Dr. Mario Cestaro

Cestaro Dottor Mario Biologo Nutrizionista (n° iscr. Albo 048462) Studio Professionale di Nutrizione ed Alimentazione Umana.

Nutrizionista
Nome: Dr. Mario Cestaro
Città: Cormons V.lo Fornace 1/1, Gorizia.
Regione: Friuli-Venezia Giulia.
Telefono: 0481/61053 338 842 0366
Sito Web: http://dietaepeso.it

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Presentazione

Biologo Nutrizionista, Spec. Fac. Medicina, Master Scienze dello Sport. Mission: utilizzare le conoscenze acquisite alle Facoltà di: Scienze, Medicina e Farmacia per aiutare le persone (sane o affette da patologie) a vivere BENE. Rilascio ricevuta sanitaria (no trattamenti estetici).
 

Servizi

- Diete per soggetti sani comprese donne gravide e nutrici.

- Diete per soggetti affetti da patologie, esempio: allergie, intolleranze alimentari, dislipidemie (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia), endocrinopatie (es. diabete mellito, iper/ipo- tiroidismo), malattie genetiche (es. emocromatosi), ipertensione arteriosa, ecc.

- Diete per soggetti sovrappeso od obesi.

- Diete per sportivi (a livello amatoriale e professionistico).

- Diete per soggetti affetti da Disturbi del Comportamento Alimentare (es.: anoressia, bulimia, Disturbo dell'Alimentazione Incotrollata - "Binge Eating Disorder", BED-) in collaborazione con psicologi/psicoterapeuti.

- Elaborazione piani di attività fisica finalizzati a regolarizzare il metabolismo, riequilibrare il rapporto massa magra/massa grassa, favorire e potenziare lo stato di salute.

- Corsi di educazione alimentare per singoli o gruppi (comprese famiglie).

- Corsi inerenti specifiche tematiche di ambito nutrizionale (es. alimentazione in età pediatrica, integrazione sportiva, nutrizione ed estetica) rivolti a: istituti scolastici, centri fitness, centri estetici.

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Titoli di studio

Attestati

Al pari di tutti gli operatori del settore Sanitario sono tenuto ad adempiere al Programma di Educazione Continua in Medicina del Ministero della Salute (corsi di aggiornamento a frequenza obbligatoria che prevedono il superamento di un test finale).

Specializzazioni

Diploma di Specializzazione in Microbiologia e Virologia (4 anni di Corso, post abilitazione alla Professione di Biologo, Fac. Medicina e Chirurgia, Un. Studi di Udine, 1998- 2001).

Master di Primo Livello in Scienze dello Sport e del Fitness (1 anno di Corso, Un. Studi di Camerino, 2007).

Corso di Perfezionamento in Fitoterapia (Facoltà di Farmacia, Un. Studi di Trieste, Gennaio/Maggio 2002).

In ambito nutrizionale (oltre all'esame di stato, di per sè legalmente abilitante alla Professione di Nutrizionista) specifici corsi attivati nell'ambito del Programma di Educazione Continua in Medicina del Ministero della Salute, tra cui:

"La Nutrizione Clinica", Milano, Settembre/Dicembre 2005;

"Il Ruolo dell'Alimentazione nella Prevenzione e cura delle Principali Patologie", Roma, Febbraio/Giugno 2006.

"L'obesità. Eziologia, costi individuali e sociali, patologie correlate, prevenzione e trattamento". Promoter: "Fondazione IRCCS Ospedale Maggiore Policlinico Mangiagalli Regina Elena". Corso FAD, 2009.

Esperienze professionali

Attività libero professionale dal 1999.

Pubblicazioni

Cestaro M., Corrado P., Botta G.A., Monitoraggio del ganciclovir in pazienti sottoposti a trapianto d'organo. Poster presentato al XXVI Congresso Nazionale dell'Associazione Microbiologi Clinici Italiani. 1997.

Cestaro M., Arzese A. Botta G.A. Caratterizzazione delle proteine di membrana di Mobiluncus spp. Poster presentato al XXVI Congresso Nazionale dell'Associazione Microbiologi Clinici italiani. 1997

Brusaferro S., Rinaldi O., Chitarro M., Arzese A., Cestaro M., Gasparini F.
Impatto di un programma per la riduzione delle infezioni delle vie urinarie in ospedale per acuti. Giornale Italiano delle Infezioni Ospedaliere, 1999, vol. 6, n. 2, (83- 89).

Cestaro M.
Attività fisica per dimagrire. Nuova Atletica - Ricerca in Scienza dello Sport- anno XXXVI, n° 211 - 212 (34 - 36)

Cestaro M. Classificazione dell'attività fisica. Nuova Atletica - Ricerca in Scienze dello Sport - n° 214, Gennaio- Febbraio 2009 (16- 17). 

                                                                                                      

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