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Ultima risposta del Forum

Oggi! Buonasera, nell'acquisto di integratori salini ho notato differenze nei principi attivi tra Polase o un generico. Che differenza c'è tra potassio aspartato o citrato, maghesio carbonato e aspartato, etc.. Grazie Leggi tutto...

Dr. Danilo Cariolo

Consulenza alimentare, elaborazione di diete ottimali in condizioni fisiologiche e patologiche accertate, Consulenza per atleti o sportivi in generale che vogliano ottimizzare la performance sportiva. Supporto professionale a società sportive., Organizzazione di corsi di educazione alimentare rivolti a centri fitness, centri dimagrimento, o strutture similari., Collaborazione professionale con giornalisti per la stesura di articoli di divulgazione sulle tematiche della nutrizione e dell'alimentazione umana.

Nutrizionista
Nome: Dr. Danilo Cariolo
Città: Milano.
Regione: Lombardia.
Sito Web: http://www.nutrizionistaonline.it

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Presentazione

Ciao a tutti sono un Biologo Nutrizionista che svolge la propria attività a Milano, sia all'interno di poliambulatori medici sia presso centri benessere, palestre e studi di Naturopatia.
Per maggiori informazioni visitate la sezione servizi o il mio sito: www.nutrizionistaonline.it

Servizi

I miei servizi:
Consulenza alimentare e ricondizionamento alimentare.
Elaborazione di diete ottimali in condizioni fisiologiche  e patologiche accertate.
Elaborazione di piani alimentari per sportivi amatoriali e atleti agonisti.

Organizzazione di corsi di educazione alimentare rivolti a scuole, centri dimagrimento, centri fitness e strutture similari che vogliono fornire un servizio utile ai propri clienti.

Consulenza e supporto professionale a società sportive.

Collaborazione professionale con giornalisti per la stesura di articoli (per giornali, riviste e siti internet) di divulgazione sulle tematiche della nutrizione e dell'alimentazione umana.

Ultime risposte nel forum

Domande Forum

Voglio dimagrireeeeeeeeee :(

A 18 anni ci sono 2 cose che devi fare: - attività fisica. - imparare a mangiare. Le regole generali di una sana alimentazione le trovi sicuramente ben spiegate in qualche articolo del forum. In...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dimagrire, più di 772 giorni fa

dieta per perdere 15 kg...cosa devo mangiare e quanto?

Pienamente in accordo con il collega. Se posso aggiungo questo: perdere tanti kg è un lavoro che parte dalla testa prima ancora che dalla tavola. Bisogna pensarsi come persone nuove. Capire che le...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dieta, più di 774 giorni fa

DIMAGRIRE PUNTO VITA

Considerando l'indice di massa corporea dimagrire ancora non mi sento di consigliarlo senza una visita. Più che perdere peso io cercherei di metter su un pò più di massa muscolare. Ottimizzare...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dieta, più di 774 giorni fa

consiglio dieta

[QUOTA=marketto105]salve a tutti.chiedo un consiglio per una dieta corretta.informazioni personali: peso 80 kg ho il 19.9 % di massa grassa e 47 kb d'acqua nel corpo.il mio MB è di 1927kcal. da settembre...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dieta, più di 774 giorni fa

DIFFERENZA TRA DIETISTA/DIETOLOGO E NUTRIZIONISTA

Gentile dott.ssa Strona che lei sia chiusa a riccio sulle sue posizioni mi dispiace alquanto. Ritengo grave che una persona laureata (anche se una triennale) non abbia l'elasticità e l'apertura mentale...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Scuola, più di 803 giorni fa

chiarimento

Quoto completamente il post di Ivan Mercolini. C'è solo un piccolo errore. La laurea in biologia vecchio ordinamento è di 5 anni e non di 4. L'ordinamento in cui biologia era un corso di laurea qadriennale...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dimagrire, più di 805 giorni fa

Cos mangiare prima dell'allenamento in palestra?

Salve, si potrebbero dare tanti consigli. Visto che lei svolge allenamento in maniera costante e che si trova nella condizione di non sapere cosa mangiare, io consiglio di fare un ulteriore investimento...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 814 giorni fa

morbo di crohn

Salve, non so se la mia risposta sarà quella che cercava. Il mio consiglio è quello di non darsi al "fai-da-te". Non è lei che può preparare una dieta settimanale sulla base di uno schema...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 814 giorni fa

non riesco a dimagrire!

La soluzione non è semplice da trovare. E non è possibile da fare su un forum. Provo a dirle cosa farei io. Primo passo: vada dal suo medico che prescriverà tutte le analisi del caso. Compresa...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dimagrire, più di 855 giorni fa

Come vannoa ssunti e in quali quantità le pillole brucia grassi nell'arco della gironata?

Sono d'accordo con Muschio. Integratori quasi inutili. Se rimane qualcosa di antiestetico (mi pare di capire così) occorre ottimizzare l'allenamento e l'alimentazione. Fatto ciò avere pazienza. Il...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dimagrire, più di 855 giorni fa

L'eccesso di grassi saturi favoriscono i problemi al cuore. E allora, spazio alla margarina?

Dico la mia per rafforzare il concetto e cercare di aiutare l'utente ad aprire gli occhi della mente...unico modo per essere critici nei confronti dei media, buona o cattiva che sia l'informazione. Le...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 855 giorni fa

il tonno fa ingrassare?

La domanda non mi piace particolarmente posta in questi termini. Nessun alimento fa ingrassare. Ciò che fa ingrassare, nel 95% dei casi, è una cattiva alimentazione sia in quantità che in qualità...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 856 giorni fa

eutirox e monores

Gentile utente, senza voler aggiungere nulla all'esaustive risposte che mi hanno preceduto consiglio anche io di cambiare strategia. Ho pensato che l'opinione di 3 professionisti potesse essere più...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dimagrire, più di 856 giorni fa

Carboidrati dei legumi: quali sono?

Gentile utente, senza voler aggiungere nulla all'esaustive risposte che mi hanno preceduto consiglio anche io di cambiare strategia. Ho pensato che l'opinione di 3 professionisti potesse essere più...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 856 giorni fa

PARERE DI UN NUTRIZIONISTA

Salve Michele, il consumo di qualsiasi alimento andrebbe contestualizzato e riferito alla propria struttura muscolare, all'energia totale, alle proteine totali, ai grassi totali e soprattutto alla quantità...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 857 giorni fa

antiossidanti ed orari in cui consumare i pasti

Salve 1. Fare una vera e propria classifica di efficacia non è possibile. Tra gli antiossidanti ci sono molecole molto eterogenee tra loro, sia dal punto di vista chimico sia dal punto di vista del...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 857 giorni fa

PT, NUTRIZIONISTA/DIETOLOGO o ENTRAMBI?!

Salve Michele, non faccia neanche la domanda ai PT perché li mette in grande imbarazzo. Non possono certo ammettere pubblicamente di fare qualcosa che non potrebbero fare per legge. Senza riferirmi...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Fitness, più di 860 giorni fa

dimagrire 5kg

Non demoralizzarti. Nella tua situazione si trova tanta gente. Diciamo che è la nostra società a crearci queste spiacevoli situazioni. Il mio consiglio è di rivolgerti ad un Nutrizionsta che ti...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dimagrire, più di 862 giorni fa

dieta

Salve Cristel, con le informazioni che hai dato si può solo calcolare l'indice di massa corporea, circa 23. Che corrisponde a normopeso. Pur premettendo che occorrono maggiori informazioni, massa magra...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 862 giorni fa

Laminaria Digitata

Per dimagrire occorre cambiare le proprie abitudini di vita. Imparare a mangiare bene e capire che l'essere umano è un animale che si è evoluto con il movimento e con esso il nostro organismo esprime...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dimagrire, più di 864 giorni fa

ATKINS

Salve a tutte/i, forse mancava il commento di un professionista a questa discussione per dare conferma di ciò che è stato detto? Anche se fosse non voglio fare ciò. Volevo esprimere il mio personale...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dieta, più di 864 giorni fa

Opinione su un professionista

Prima un ringraziamento a Gilles per l'attestato di stima. Caro utente, le informazioni in suo possesso sono esatte. Il Dietologo e il Nutrizionista hanno lo stesso fine ma applicano percorsi diversi...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dimagrire, più di 870 giorni fa

alimentazione in caso di curva glicemica fuori parametri

Salve, mi sembra strano che il ginecologo di fiducia abbia dato un'indicazione così drastica. Tenga presente che neanche a chi soffre di diabete si prepara un'alimentazione priva dei carboidrati complessi...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Salute, più di 884 giorni fa

UN SINCERO BUON NATALE!...

Mi aggrego anche io agli auguri di buone feste. A tutti gli utenti e a tutti i colleghi un buon Natale e un felice anno nuovo. Dott. Danilo Cariolo Biologo Nutrizionista Milano

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Lo staff risponde, più di 884 giorni fa

dieta per ingrassare

Salve Paolo, non esseno possibile valutare i tuoi fabbisogni nutrizionale ed energetici via forum non so se qualche altro professionista vuol provare a darti consigli più mirati ma il mio è il seguente...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 887 giorni fa

Pasta in bianco.....???

Caro collega, secondo me la risposta dipende dal punto di vista e dall'analisi di tutta l'alimentazione giornaliera e settimanale. Se lo sportivo in questione non è un agonista che fa gare in cui...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 887 giorni fa

bia

Con la riforma delle farmacie alcune potrebbero farlo. Ma valla a trovare quella che si è attrezzata. Lo fanno tutti (o quasi) i Nutrizionisti e i Dietologi. Lo fanno nei centri dimagrimento o fitness...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Fitness, più di 896 giorni fa

Metabolismo basale e consumo energetico domanda

Buongiorno, il suo discorso è giusto, la sua prima domanda logica mentre le altre sono un pò distorte. Rispondere con precisione richiederebbe tempo (che purtroppo stamattina non ho) e l'inserimento...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 896 giorni fa

celiachia

Per una volta non sono d'accordo con il collega Mercolini. Riporto la posizione dell'Associazione Italiana Celiachia. "L’attenzione alla contaminazione da glutine deve essere costante ed accurata...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 901 giorni fa

celiachia

[QUOTA=Anonimo]in seguito ad analisi é stata diagnosticata la celiachia al mio bimbo di 18mesi;il risultato delle analisi é:IgA 70,0; vorrei sapere se tali analisi possono dare certezze o occore fare...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Salute, più di 906 giorni fa

Dimagrire preservando la massa magra, qualcuno può consigliarmi un valido professionista a Milano?

Salve, io ti consiglierei di venire da me in uno dei miei studi. :) Nella mia pagina personale del sito, alla sezione "info" trovi i miei contatti. Comunque puoi rispondermi anche sul forum...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dieta, più di 909 giorni fa

info sulle proprietà degli alimenti

Salve, faccio un elenco a memoria, premettendo che alcune cose che cito hanno un uso particolare in cucina e non tutto può essere usato allo stesso modo. Ma queste cose le spiega meglio uno chef... -...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 920 giorni fa

Alimentazione per forza e massa urgenti chiarimenti...

Perfetta sintonia con il collega. Da Nutrizionsita confermo tutto. Invito l'amico utente ma in realtà tutti a denunciare abusi professionali di questo tipo. Non perché i personal trainer non abbiano...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 923 giorni fa

Proteine Vegetali: quantità assimilata

Salve Alfonso, forse hai un pò le idee confuse oppure hai preso informazioni sbagliate da qualche parte. Vediamo se in poche parole riesco a riassumere la questione. Le proteine sono costituite da...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 924 giorni fa

Consiglio x acquisto bilancia pesapersone

Salve, non è semplice scegliere una bilancia. Non si sorprenda se ha esperienze negative in tal senso. Non so se è possibile fare nomi di ditte nel forum. Non vorrei che passino per pubblicità...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dimagrire, più di 924 giorni fa

..la dieta a zona

La dieta a zona è stata formulata dal dr. Sears partendo da osservazioni e principi giusti. Come spesso accade a chi ha manie di grandezza ha voluto rendere populiste le sue teorie incorrendo così in...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dieta, più di 924 giorni fa

forse ho la mononucleosi....

Salve, per capire se si tratta davvero di mononucleosi il medico dovrebbe prescrivere gli accertamenti specifici. Per quelle che sono le mie competenze di microbiologia posso garantire che non riuscirai...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Salute, più di 925 giorni fa

alimenti integrali e assorbimento calcio

Buonasera Katia, non tutti i tipi di fibra interferiscono con l'assorbimento di altri nutrienti. Solitamente è l'acido fitico il componente che impedisce l'assorbimento dei minerali. Qualunque sia...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 925 giorni fa

attendere prima di mangiare?

Dipende da quanto è stato intenso il lavoro svolto e da quali sono gli obiettivi che vogliamo raggiungere con l'allenamento. Ci dia maggiori informazioni.

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 925 giorni fa

CONSIGLIO ALIMENTAZIONE

Buonasera Andrea, non so come e con che formula abbia fatto i calcoli ma 2900/3000 kcal per dimagrire mi sembrano troppe nel suo caso. A meno che lei non abbia una massa magra molto sviluppata dimagrire...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 925 giorni fa

vitamina C

Salve colleghi, volevo invitarvi ad essere più moderati con i proclami sulla medicina ortomolecolare di Pauling. Grande scienziato, per carità, ma ricordo alla Community che egli ha preso 2 nobel, uno...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 932 giorni fa

steatosi e transaminasi

Salve, non sono un medico ma un biologo, perciò non posso fare diagnosi. Comunque non la farei neanche potessi, data l'impossibilità di approfondire la sua situazione. In queste condizioni l'UNICA cosa...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Salute, più di 932 giorni fa

colesterolo alto LDL valore 157

Salve Pino, senza altre indicazioni risulta difficile dare consigli personalizzati. Intendo dire che senza conoscere la familiarità, lo stile di vita e di alimentazione, il peso, ecc., possono essere...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Salute, più di 932 giorni fa

dieta ingrassante

Salve Enrica, sembrerebbe facile ingrassare, forse perché in tanti si lamentano, ma in realtà non lo è. E in certi soggetti può diventare anche molto difficile. Ma credo se ne sia resa conto. Per...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 953 giorni fa

Perchè la fibra limita l' assorbimento di altre molecole biologiche?

La fibra influisce sull'assorbimento di quasi tutti i nutrienti. L'assorbimento dei carboidrati e dei grassi viene rallentato (e questo è quasi sempre un bene). L'assorbimento di vitamine e soprattutto...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 953 giorni fa

ACCENNO DI CELLULITE

Non so quale sia il grado di conoscenza che hai al riguardo comunque provo a darti delle informazioni e dei consigli generali. La cellulite non è un semplice inestetismo ma una vera e propria malattia...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Fitness, più di 953 giorni fa

o bimba di 3 ani e ne a 30 kili cosa devo fare?

Mi associo al collega. In quanto Nutrizionista potrei anche fare una valutazione dei fabbisogni di sua figlia ma sappia che non è ASSOLUTAMENTE una cosa che si possa fare on-line senza una visita completa...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Dieta, più di 972 giorni fa

AFTE RICCORRENTI SOTTO FORMA DI STOMATITI

Ciao Marianna, sono anche io di Milano ma non so consigliarti nessun centro specialistico. Al massimo posso consigliarti un buon gastroenterologo. E ti spiegherò anche perché il gastroenterologo. Premetto...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Salute, più di 974 giorni fa

come mai la scienza medica non consiglia gli integratori?

Sono in totale accordo con Ivan. Caro utente cerchi prima di capire se ha davvero fatto tutto correttamente nel periodo pre-integrazione. Parlo sia dell'allenamento ma soprattutto della razione alimentare...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Sport, più di 976 giorni fa

fine allenamento...cosa mangiare?

Salve Gibe81, la domanda è molto interessante e potrebbe aprire una bella discussione. Anzi invito i colleghi postare le loro considerazioni. Le mie sono le seguenti: L'esatta valutazione della fase...

Nutrizionista Dr. Danilo Cariolo in Alimentazione, più di 982 giorni fa


Titoli di studio

Ateneo Tipo Nome Data
Università degli Studi di Parma Laurea Scienze biologiche -

Esperienze professionali

Attività di libero professionista come Biologo Nutrizionista

Professore presso l'istituto privato "Accademia Avvenire" di Milano per le seguenti materie: Scienze dell'alimentazione, Chimica degli alimenti, Biologia, Igiene, Chimica organica.

Alle spalle esperienza come ricercatore borsista presso il DIBIT dell'Ospedale San Raffaele di Milano all'interno dell'unità di Proteomica del Metabolismo del Ferro.

Pubblicazioni

Comunicazione al congresso internazionale “4th International Biometals Symposium, "Biometals 2004", Garmisch-Partenkirchen (Germany)” mediante presentazione del poster ed abstract: Ruotolo R., Bolchi A., Chiapponi C., Cariolo D. and Ottonello S. Heavy metal protection capacity of natural and artificial plant metallothioneins.
Collaborazione, mediante intervista, con il sito della multinazionale Nestlé: http://www.nestle.it/Wellness_News/ISegretiDiUnaSanaAlimentazione/CibiAumentanoSensoSazieta.htm?search=saziet%C3%A0

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Calorie: 58 Kcal | Carboidrati: 15.46 g | Proteine: 0.38 g | Grassi: 0.12 g

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