Grazie mille per la risposta Gilles. Sei stato molto chiaro e gentile anche se purtroppo mi resta sempre il dubbio..
Però c'è da dire che la quota glucidica MINIMA cioè per soddisfare il fabbisogno celebrale e per le varie funzioni metaboliche, varia per ogni soggetto..una ragazza esile di 50 chilogrammi non avrà lo stesso fabbisogno di un ragazzo muscolso di 90 kg sempre parlando di fabbisogno MINIMO (come se i 2 soggetti dormissero per 24 ore...) anche se il battito cardiaco a riposo in entrambi è uguale...ovviamente il ragazzo avrà un metabolismo molto più sostenito, ma il consumo glucidico base cambia di molto???
Parlo di glicogeno non di consumo calorico o di grassi...Insomma...un casino.....^_^
Grazie ancora Gilles
Un abbraccio
Michele
Tags: carboidrati energia grassi proteine glucosio massa grasso glicogeno
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