Buongiorno,
sono affetta da reflusso gastro-esofageo, peggiorato negli ultimi mesi malgrado un cambiamento nello stile di vita e l'assunzione di farmaci appropriati; per questo motivo vi pongo alcune domande su quali terapie e quali abitudini alimentari siano più adeguate.
In particolare, vorrei sapere se:
1. L'assunzione di tisane (es. finocchio) può aggravare il reflusso?
2. Le fibre degli integratori (es. psyllogel, fermenti lattici) che assumo per combattere una grave stipsi sono sempre fibre non digeribili? Lo stomaco cerca comunque di digerirle?
3. Che effetto hanno in genere le fibre sul reflusso? E quelle degli integratori?
4. Quali verdure e quali ortaggi crude/i non sono acidi e pertanto non dannosi per il reflusso?
Ringrazio per l'attenzione e resto in attesa di una vostra risposta.
L'utente ha scelto di riservare la risposta ai soli professionisti della salute.
Buongiorno,
Le misure dietetiche relative al reflusso (MRGE) cercano di ridurre il reflusso con conseguente riduzione della sensazione di bruciore. I cibi di per se stessi non causano danni ma possono aggravare la situazione per stimolazione della secrezione acida e per distensione dello stomaco. Può essere utile l’assunzione di pasti di piccole dimensioni con la motivazione del peggioramento della sintomatologia con pasti abbondanti, soprattutto se consumati vicino al momento di coricarsi. Nel caso vi sia eccesso ponderale è necessario ridurre il peso corporeo con una dieta bilanciata che comprenda anche l’attività fisica.
Raccomandazioni dietetiche generali:
- ridurre l’apporto dei grassi
- consumare pasti piccoli e frequenti (5-6 al giorno)
- evitare i cibi che possono aumentare le possibilità di reflusso, causando una diminuzione della pressione dello sfintere, aumentare la secrezione acida gastrica o irritare la mucosa esofagea : caffè anche dec, te alcol, cioccolato, cola, bevande gasate, spezie, pomodoro, succo di limone, cipolla, aglio, cannella, alimenti ricchi di grassi, gomme da masticare, cibi molto freddi o molto caldi.
Può essere utile tenere un diario dietetico con annotazione dei cibi che causano disturbo, e in seguito, concordare per l’eliminazione dei cibi incriminati o l’assunzione di piccole porzioni con riduzioni della frequenza di consumo.
Norme comportamentali:
- evitare il fumo
- evitare abiti troppo stretti
- mantenere un a postura eretta sia durante che dopo i pasti
- consumare il pasto 3 ore prima di coricarsi e dormire con la testa sollevata
- lasciar passare almeno 1-2 ore prima di fare attività fisica
- perdere peso se necessario
- mangiare non frettolosamente masticando in modo adeguato
Le tisane di per se non dovrebbero aggravare la situazione a patto che non vengano consumate calde o fredde.
I fermenti lattici non danno problemi mentre la fibre potrebbero darne, in quanto essendo solubili tendono a gonfiarsi rallentando lo svuotamento gastrico.
Spero di esserti stato utile. Resto comunque a disposizione per eventuali chiarimenti. A presto!
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Tags: reflusso farmaci fibre integratori stomaco ortaggi
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