Provo a dare anche una mia impressione personale(evito di ribadire il perchè)...
Precisando, che non è molto importate la velocità(quindi scusami, ma il tuo dire che la camminata "veloce" sia inutile non ha senso) ma è importante quanto tempo o meglio quanti chilometri si fanno, anche la sola camminata "veloce"(ribadisco veloce, perchè effettivamente se si va come bradipi, allora li si che la vedo dura) può avere effetti.
Come ha ben detto il dottor Shirru, 30 minuti sono ben pochi, ma vorrei orientare il discorso più sul chilometraggio che non sui minuti, cercando di arrivare come obbiettivo ai 10km a seduta.
Discorso un pò diverso(su base personale, quindi prendila come prova e non come verità assoluta) è se si svolge in concomitanza un allenamento, ad esempio pesi, ad intensità elevata. Allora in quel caso si può, pensare di ridurre a una 40tina di minuti solamente la camminata "veloce"(6km/h minimo) in salita(io di norma uso un 15-18% di pendenza)...
questo perchè già nell'allenamento coi pesi(dove io pratico powerlifting) faccio un gran uso di energie provenienti dai carboidrati, andando a diminuire drasticamente le riserve di carboidrati....andando poi a lavorare un pò anche sui grassi durante la camminata(non uso la corsa, solo per non andare ulteriormente ad incidere sul muscolo, se no ammetto che anch'io preferisco la corsa, in quanto a ragion di velocità si ottengono più risultati)
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