Salve.
Se sua figlia non può mordere un panino per un problema ai denti, occorre prima capire perchè può invece mordere una barretta.
Ma non conosco la situazione specifica, perciò diciamo che il suo problema non meglio specificato permette di tollerare una barretta, ma non la crosta del pane.
In questo caso potrebbe farsi in casa dei panini con il pan carrè o con i pani confezionati, che sono tutti molto morbidi. Potrebbe poi portare anche della frutta dalla polpa morbida come pere, banane, uva.
Chiaro è che faccio un po' fatica a suggerire se non mi chiarisce la natura del problema ai denti. Cioè, può mangiare cibi moderatamente morbidi ma non quelli croccanti? Oppure proprio non può mordere e perchè?
Magari mi dettagli un po' la situazione.
Diciamo che ai costosi pasti artificiali, è preferibile ricorrere a panini in pan carrè, con affettato di qualità, pomodoro a fette, lattuga, e frutta dalla polpa morbida.
Se poi per il pranzo esce comunque da scuola, a volte può prendere anche dei fiocchi di latte con frutta, yoghurt, ecc. E' importante infatti che nonostante la sua limitazione, l'alimentazione resti varia.
Se fatica a mangiare anche i cibi moderatamente morbidi, allora vi sono in farmacia omogeneizzati appositi e salta pasti in polvere che si sciolgono in acqua o latte. Ma se il suo livello è così grave, allora è opportuno che sia il medico a stilarle una lista alimentare e degli integratori di macro e micro nutrienti. Infatti con limitazioni forti, rischia di circoscrivere troppo la sua nutrizione venendo a meno quella variabilità che è importante per una corretta alimentazione.
Infine, l'ultima domanda, e cioè se una barretta salta pasto apporta nutrienti adatti ad una adolescente. Premesso che dipende dalla barretta presa in esame, perchè ce ne sono di molteplici con caratteristiche spesso marcatamente diverse, le dico che una barretta sostitutiva di pasto generica apporta macro e micronutrienti tipici di un pasto completo e quindi è adatto anche ad una adolescente. Chiaramente poi, bisogna vedere cosa mangia negli altri pasti e di quante calorie ha bisogno (dipendente dalle sue anamnesi).
Mi tenga aggiornato pubblicando in qs. stesso thread.
Distinti Saluti,
IVAN MERCOLINI
BodyBuilding & Fitness Instructor
Personal Trainer Body For Life System
Model Trainer
PESARO-RIMINI
Tel. 339.7383778
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