ciao ragazzi grazie per le risposte;
Michele non credo ci resti secco con tutte quelle uova?! (battutaccia^^)
Io sinceramente ne consumo circa 2 a settimana di quelli biologici giganti (tipo papera o tacchina) e altrettanti di gallina assieme agli albumi che ne mangio MOLTO abbondantemente.
Al dire il vero 1 a colazione tipo alla coque lo mangiare volentieri ma resta cmq nei miei pensieri quanto suggerito dall'OMS, quindi non saprei...
Sarei lieto se qlk professionista dica la sua.
Un saluto, Gabriel
Salve a tutti
Io sono da sempre un accanito sostenitore dell’uovo mangiato intero!
A mio avviso è un sacrilegio per la gallina che si fa letteralmente un “mazzo tanto” buttare tuorli e mangiare solo i bianchi quando poi ci sono bambini che soffrono la fame. A limite mangiatene di meno ma mangiateli interi.
Conosco bodybuilders che mangiano 20 bianchi al mattino con 2 tuorli ed il resto fa a finire nella “monnezza”!
È semplicemente un’ offesa alla miseria!
Dunque per quanto riguarda il colesterolo, se leggete su Wikipedia potete trovare quanto segue, non voglio fare i copia e incolla; chi mi conosce sa che non è mio costume ma queste righe dovevo copiarle:
*****Contrariamente a quanto si pensa, non è il colesterolo introdotto con l'alimentazione ad aumentare la colesterolemia, ma il consumo di alcuni acidi grassi saturi, contenuti negli alimenti, anche se non tutti i grassi saturi agiscono nello stesso modo*****
Inoltre:
******Popoli che si nutrono prevalentemente di prodotti animali come gli Inuit delle regioni polari o i Masai delle steppe africane hanno delle colesterolemie minori di Europei o Statunitensi*****
Ed ancora:
******Il Ministero della Salute Tedesco ha voluto conoscere con precisione questo dato per il proprio paese. Lo studio VERA del 1993, ha dimostrato che non esiste alcuna correlazione tra consumo di colesterolo (latte, panna, uova, burro, grassi animali ecc.) e colesterolemia******
Dunque la controversia è davvero alta. Inoltre considerando che 100g di uovo intero contengono circa 200 mg di colesterolo (nuove tabelle). Ricordate che per fare 100g di uovo ce ne vogliono anche 3 (quelle piccole). Personalmente 2-3 volte a settimana faccio colazione con 3-5 uova (circa 200-300g) quando non ho voglia di fare un frullato o quando mi va di cucinare qualcosa di gustoso e altamente anabolico.
L’uovo è un dono!
I nostri lontani parenti si nutrivano con carne, pesce, uova ed erba, nonché insetti, larve e semi, bacche e tuberi.
Se abbiamo sopravvissuto per milioni di anni, in fondo tanto male gli alimenti naturali non fanno. E le uova sono tra queste.
Con questo non voglio incitare nessuno a mangiare le uova intere, più di una e per più volte a settimana, anche perché non voglio contrastare le linee guida ufficiali di esperti in nutrizione, ma ci tengo a dire che le famose guide cambiano ogni decennio di qualcosa.
Ricordo comunque per chi ha problemi di salute, DEVE RIVOLGERSI AL MEDICO E NON FARE AUTOMEDICAMENTO E AUTOPRESCRIZIONE DI DIETE!!!!!!!!!!!!
SE SI è MALATI BISOGNA CURARSI CON CHI DI DOVERE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Per i sani invece il discorso cambia… ed è certo che la cosa saggia è sempre è comunque variare nell’alimentazione. Anche perché magiare tutte le mattine 4-5 uova dopo un po’ ti viene la nausea di pensare solo ad una gallina…
Dunque il mio personalissimo parere è che una colazione 2-3 volte a settimana con 3-5 uova intere, possa essere un’ottima colazione per un praticante di fitness che necessità di proteine, grassi buoni e di un anabolizzante naturale.
Saluti
Antonio
Servizi: Personal Training, Preparazione Atletica Fitness;, Osteopatia e Posturologia integrata
Lavora a: Napoli
Salve dr.Antonio, come sempre le ha azzeccato in pieno il concetto!
Io faccio proprio cosi; quando ho quella mezz'ora in più da poter dedicare alla colazione la faccio come dice lei, all'americana! nonché anche a me dispiace un sacco gettare dei tuorli nel lavello quando ci sono persone che muoiono in continuazione a causa dalla malnutrizione, infatti non ho mai fatto ciò, si, mangio molti albumi ma li compro già nel tetrapack da 1kg separati dai tuorli a meno di 2 euro e i tuorli a sua volta non vengono mica buttati ma messi in altri tetrapack e venduti, e poi se mai gettassi un tuorlo mio nonno mi strangola dato che li alleva lui con solo frumento ed erba del posto, già ci bastano tutti i polli che gli "rubo" per mangiarmeli, :-).
Salutoni dr.Antonio e 1000grazie
Tags: testosterone community mangiare colesterolo
Cerca i tag all'interno di My-PersonaTrainer.it: Testosterone
Calcola il tuo consumo calorico
