• Personal trainer Ivan Mercolini >
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• ore 17:24 del 20 Gennaio 2012

Salve.
Premetto che la liquirizia è trattata all'interno del ns. sito ai links:

http://www.my-personaltrainer.it/erbe-medicinali/liquirizia.html

http://www.my-personaltrainer.it/farmacognosia/82liquirizia.html

http://www.my-personaltrainer.it/integratori/liquirizia-pressione.html

e successivi approfondimenti segnati in pedice.

Ora, il suo quesito. La liquirizia macchia i denti in primis, e poi aggredisce lo smalto per il suo contenuto acido (acido glucoronico). Tale aggressione è tipica anche del limone e di altri alimenti acidi. Attenzione: ho detto acidi e non acidificanti, poichè il limone è acido, ma il suo metabolismo all'interno dell'organismo dà ceneri alcaline. Questo è importante chiarirlo perchè è facile fare confusione tra alimenti acidi e acidificanti.

Ma non deviamo dall'argomento in discussione. Dicevo che per la salute dei denti la liquirizia è deleteria per il suo contenuto acido. Ma, più che altro, per il suo effetto macchiante. Comunque, questo è vero solo se ne si fa un consumo eccessivo e soprattutto se non si ha cura di lavarsi i denti dopo i pasti. Per l'estetica, soprattutto di una giovane ragazza, è bene anche effettuare una pulizia e sbiancamento annuale dei denti presso il medico dentista.

Non desta particolare paura quindi l'effetto sullo smalto, quanto quello sul colore dei denti. Ma ho appena detto che all'interno di un corretto programma di igiene orale non vi deve esser nemmeno tale preoccupazione.

Va invece valutato, per la sua estetica, l'effetto sulla ritenzione idrica con conseguente aumento della pressione arteriosa.
E' quindi bene che tenga monitorata la pressione con lo sfigmomanometro e controlli lo stato della sua ritenzione idrica.

Concludendo:

E' vero che la liquirizia aggredisce lo smalto e ne annerisce il colore, ma questa azione va contrastata con un corretto programma di igiene orale. Attenzione all'effetto di ritenzione idrica (può approfondire questo aspetto leggendo attentamente i links succitati)!

Distinti Saluti.

IVAN MERCOLINI
BodyBuilding and Fitness Instructor
Personal Trainer Body For Life System
Model Trainer

PESARO-RIMINI
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