• Personal trainer Dr. Antonio Parolisi >
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• ore 11:37 del 23 Gennaio 2011

Cara Malcomx
L’intestino ed il colon in particolare, mi creda sono un “vero casino”…
Da Osteopata, posso dirle che molte disfunzioni del sistema digerente sono in buona parte dovute ad un’eccitabilità del sistema nervoso autonomo (ortosimpatico) che in pratica “accelera” il sistema digestivo e riduce il suo normale e lento ritmo “digestivo e di assorbimento” creando non pochi problemi.
Sono in pieno accordo con il suo medico nel ridurre la quota di cereali in generale, per un discorso di “aggressività” dei villi intestinali da parte del glutine (contenuto abbondantemente nei cereali). Già la sostituzione della pasta, pane o altre farine con il riso potrebbe essere una scelta saggia.
Parliamo di qualità degli alimenti e non di quantità. In effetti non si parla di limitare i carboidrati i grassi o le proteine, ma scegliere alimenti più idonei alla nostra struttura, ricchi di nutrienti e poveri di calore “vuote”.
Generalmente anche il latte può dare diversi problemi ed infatti gli stessi problemi non si verificano con lo Yogurt che anche se da un punto di cista calorico è praticamente la stessa cosa, ha il vantaggio di “digerire per noi” il lattosio contenuto nel latte stesso ad opera dei batteri “buoni” che lo yogurt contiene.
Mangiare tutti i tipi di verdure non sempre è una cosa buona per chi soffre di colon specie la verdura cotta. La buona vecchia lattuga lavata e tagliata, pronta da mangiare cruda è ancora una volta una scelta saggia…
I legumi, fanno aprire un mondo, perché nonostante siano ancora ampiamente consigliati 2-3 volte alla settimana, danno gli stessi problemi dei cereali in generale. Esistono milioni di persone che se mangiano le lenticchie per esempio, hanno diarrea per svariate ore… in effetti anche se si parla di alimenti completi, in abbinamento con i cereali, in realtà il valore biologico delle proteine vegetali (come dei legumi) è scarso. Quindi la riduzione del legumi anche potrebbe essere una scelta saggia…
Se parliamo del ferro, di vitamine minerali e altri elementi fondamentali, li troviamo abbondantemente nella carne pesce e in tutti gli alimenti vegetali (come frutta e verdura e ortaggi)
In effetti non bisognerebbe guardare alla quantità di un menù giornaliero piuttosto, ripeto, alla sua qualità.
Ho avuto il piacere di aiutare numeroso persone con trattamenti osteopatici, in problematiche di digestione, che tra l’altro davano anche problemi alla bassa schiena e sofferenza agli arti inferiori nonché alla sfera ginecologica e altro ancora e posso garantirle che alcuni vecchi saggi consigli hanno risolto parecchi problemi e spesso la completa remissione dei sintomi e delle sofferenze con la regolarità intestinale che ognuno di noi ha il diritto di avere.
Un mio consiglio, quindi, appoggiando in pieno il suo medico è quello di scegliere:
alimenti che non contengono glutine, o comunque ridurli in quantità considerevoli;
scegliere lattuga cruda come piatto di base ad ogni pranzo e cena;
ortaggi non bolliti ma scottati appena oppure meglio crudi;
scegliere carni di qualità e pesce di qualità freschi (al massimo congelati);
tenere alla larga latticini in generale (tranne lo yogurt) e formaggi grassi;
limitare o eliminare bevande gasate, tipo cola, ecc;
tenere a bada tutti quegli alimenti industriali confezionati pieni di “schifezze varie”, come biscotti, biscottini, merendine, insaccati ricchi di conservanti, ecc…
insomma, mangiare in modo più naturale possibile per ritrovare i suoi ritmi fisiologici. Si ricordi che anche lo stress accelera ancora di più l’attività intestinale e ciò non depone bene. Ad ogni modo un consulto con un Osteopata dalle sue parti le potrebbe servire…
Inoltre, nella stesura di un menù giornaliero, un consulto con un Nutrizionista che ragioni in ambito Naturopatico e “non solo calorico”, le darebbe tanti benefici.
Ne riparli con il suo medico e sono sicuro che le cose andranno per il meglio…
In bocca al lupo
Antonio

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