Salve
Più che di dosaggi (ampiamente discutibili) si dovrebbe capire il perché si prendono Aminoacidi ramificati.
Spesso si ragiona per sentito dire o perché le pubblicità ci riempiono la testa con messaggi pseudoscientifici.
Il discorso è molto semplice, i 3 aminoacidi ramificati sono quelli più utilizzati nel muscolo (in particolare la leucina) nel momento in cui lo “zucchero” scarseggia. Questo succede negli sport a carattere anaerobico lattacido o aerobico dove il glicogeno diventa il nutrimento di base, tipo nelle serie “lunghe” del bodybuilding (15-20 rip) oppure nelle corsa classica protratta. Se arrivato ad un certo punto dell’allenamento o della performance in generale, il glicogeno viene a deficitare, allora la nostra bochimica, insieme al glicogeno inizia a scomporre anche le proteine ed ecco che l’attenzione dovrebbe più che altro cadere sulla composizione dell’ultimo pasto, ovvero più ricco in zuccheri e grassi. Ad ogni modo ci sono diversi studi che dimostrano che anche l’assunzione di BCAA prima della performance può essere un valido aiuto al sostentamento dell’allenamento. In particolare bevande con proteine del siero del latte che ha un alto profilo di aminoacidi in particolar modo di ramificati.
Ad ogni modo un’alimentazione idonea e ragionata, dovrebbe apportare tutti gli elementi di cui abbiamo bisogno. Se poi per necessità l’integratore diventa ovvio, allora si valuterà il concetto di dosaggio, tempistica e modalità di assunzione.
Quindi per farla in breve, dipende da come un soggetto si allena, da quanto si allena, da quando si allena e per cosa si allena…
Gli integratori andrebbero presi con logica.
Antonio
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Quoto in pieno Parolisi, e soprattutto vorrei sottolineare il fatto delle sieroproteine, che hanno un'ottimo profilo aminoacidico e ce ne sono alcune con livelli di leucina aumentati.
Sui ramificati c'è molta discordanza di pareri in letteratura, sulle sieroproteine invece c'è un maggior consenso.
Comunque la base di tutto è:
perchè, come e quando vanno presi.
Se va fatta un'integrazione deve essere ragionata e non fatta a casaccio.
Un'alimentazione intelligiente è sufficiente nella maggior parte delle situazioni, poi si deve valutare caso per caso.
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Grazie a tutti x i consigli!
Tags: Aminoacidi ramificati aminoacidi allenamento
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