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Oggi! Salve a tutti E' un po' di tempo che rimugino e mi son posto alcune quesiti...chiamiamole riflessioni; e vorrei conoscere anche il vostro punto di vista. Ho capito che aspetti anatomo-funzionali specifici non possono far parte del know-how di tutti... Leggi tutto...

Kamut vs Semola

Grazie a voi per le risposte...

Gilles,la farina di semola è molto diffusa anche dalle mie parti,digito da Catania,ma credo in genere in tutta la Sicilia :)

Mi rimane il dubbio se usare il pane con o senza lievito...

Tags: pane dieta alimento

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