Caro atleta le consiglio vivamente di non eliminare i carbo il giorno di riposo dato che proprio in esso il corpo ricerca glicogeno per il recupero! Per il post training se vuole attenersi agli studi scientifici la miglior integrazione da fare è carboidrati e proteine in un rapporto 4 a 1: esempio 20 grammi di prot e 100 di carbo. I carboidrati nel post training devono comunque essere ad alto indice per massimizzare il picco insulinica necessario per l'assimilazione delle proteine=recupero=aumento massa magra/forza/prestazione ecc.. Il carboidrato con più alto indice glicemico è ovviamente il GLUCOSIO puro, o destrosio. Lo studio dice anche che aggiungendo dell'arginina si aiuta l'organismo a convertire il glucosio in glicogeno favorendo ancora di più il picco insulinico e il recupero e lo svuotamento gastrico. Questo è quanto dice la scienza del post training. Tutto il resto è da provare ed è puramente soggettivo. Cordiali saluti Alfredo barulli
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Caro, non le si può rispondere così, bisogna sapere l'obiettivo (il recupero la massa la definizione?) e la situazione di composizione corporea (idratato,disidratato,in ritenzione, con molta massagrassa, poca ecc). Se le interessa solo introdurre carboidrati per recuperare puà farlo.. è sempre meglio che eliminarli!! Ma il tipo di carbo e le quantità sono impossibili da dire senza sapere i suddetti dati e altri! Saluti
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