

| Energia | 79 kcal |
| Acqua | 83.82 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 25 RAE |
| Carboidrati | 4.93 g |
| Fibre | 0.4 g |
| Lipidi totali (grassi) | 4.51 g |
| Zuccheri, totali | 0.46 g |
| Grassi saturi, totali | 1.07 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 2.06 g |
| Proteine | 4.58 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 1.06 g |
| Colesterolo | 27 mg |
| Calcio | 12 mg |
| Ferro | 0.51 mg |
| Fosforo | 50 mg |
| Potassio | 95 mg |
| Sodio | 618 mg |
| Zinco | 0.3 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.44 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.013 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.059 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 1.43 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.03 mg |
| Folati, totali | 2 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 79 kcal |
| 331 kj |
| Da carboidrati | 20,08 Kcal (25.4%) |
| Da grassi | 40,14 Kcal (50.8%) |
| Da proteine | 18,78 Kcal (23.8%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.392 g | - |
| Acido glutammico | 1.242 g | - |
| Alanina | 0.281 g | - |
| Arginina | 0.238 g | - |
| Cisteina | 0.059 g | - |
| Fenilalanina | 0.182 g | - |
| Glicina | 0.336 g | - |
| Isoleucina | 0.199 g | - |
| Istidina | 0.112 g | - |
| Proteine | 4.58 g | - |
| Leucina | 0.333 g | - |
| Lisina | 0.308 g | - |
| Metionina | 0.088 g | - |
| Prolina | 0.301 g | - |
| Serina | 0.155 g | - |
| Tirosina | 0.117 g | - |
| Treonina | 0.158 g | - |
| Triptofano | 0.044 g | - |
| Valina | 0.226 g | - |
| Carboidrati | 4.93 g | - |
| Fibre | 0.4 g | RDA 1,05% |
| Zuccheri, totali | 0.46 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 1 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.2 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 4.51 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.03 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.03 g | - |
| Grassi saturi, totali | 1.07 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.8 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 1.85 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 2.06 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.21 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 1.06 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Retinolo | 13 mcg | - |
| Folati alimentari | 2 mcg | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 25 RAE | RDA 2,78% |
| Alfa-carotene | 48 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 2 mcg | - |
| Beta-carotene | 119 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 18 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 281 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.44 mg | RDA 2,93% |
| Vitamina K o naftochinone | 2.6 mcg | RDA 2,17% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.013 mg | RDA 1,08% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.059 mg | RDA 4,54% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 1.43 mg | RDA 8,94% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.12 mg | RDA 2,40% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.03 mg | RDA 2,31% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0.13 mcg | RDA 5,42% |
| Acido folico | 0 mcg | - |
| Colina | 12.3 mg | RDA 2,24% |
| Folati, totali | 2 mcg | RDA 0,50% |
| Calcio | 12 mg | RDA 1,20% |
| Ferro | 0.51 mg | RDA 6,38% |
| Fosforo | 50 mg | RDA 7,14% |
| Magnesio | 3 mg | RDA 0,71% |
| Manganese | 0.4 mg | RDA 17,39% |
| Potassio | 95 mg | RDA 2,02% |
| Rame | 0.1 mg | RDA 10,00% |
| Selenio | 9.8 mcg | RDA 17,82% |
| Sodio | 618 mg | RDA 41,20% |
| Zinco | 0.3 mg | RDA 2,73% |
| Colesterolo | 27 mg | - |
| Acqua | 83.82 g | RDA 2,27% |
| Ceneri | 2.16 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |