| Energia | 121 kcal |
| Acqua | 77.15 g |
| Carboidrati | 8.19 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 73 RAE |
| Fibre | 0.8 g |
| Lipidi totali (grassi) | 8.15 g |
| Zuccheri, totali | 0.6 g |
| Grassi saturi, totali | 5.19 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 2.31 g |
| Proteine | 4.22 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.23 g |
| Colesterolo | 23 mg |
| Calcio | 111 mg |
| Ferro | 0.58 mg |
| Fosforo | 106 mg |
| Potassio | 120 mg |
| Sodio | 693 mg |
| Zinco | 0.5 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.56 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.013 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.105 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.31 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.02 mg |
| Folati, totali | 3 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 121 kcal |
| 506 kj |
| Da carboidrati | 32,82 Kcal (27.1%) |
| Da grassi | 71,72 Kcal (59.3%) |
| Da proteine | 16,46 Kcal (13.6%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.296 g | - |
| Acido glutammico | 1.3 g | - |
| Alanina | 0.137 g | - |
| Arginina | 0.126 g | - |
| Cisteina | 0.035 g | - |
| Fenilalanina | 0.217 g | - |
| Glicina | 0.091 g | - |
| Isoleucina | 0.251 g | - |
| Istidina | 0.114 g | - |
| Proteine | 4.22 g | - |
| Leucina | 0.399 g | - |
| Lisina | 0.296 g | - |
| Metionina | 0.091 g | - |
| Prolina | 0.445 g | - |
| Serina | 0.194 g | - |
| Tirosina | 0.194 g | - |
| Treonina | 0.148 g | - |
| Triptofano | 0.056 g | - |
| Valina | 0.296 g | - |
| Carboidrati | 8.19 g | - |
| Fibre | 0.8 g | RDA 2,11% |
| Zuccheri, totali | 0.6 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0.26 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 0.14 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0.13 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.25 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0.07 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0.15 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 8.15 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0.13 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.82 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.09 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 2.41 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 1.94 g | - |
| Grassi saturi, totali | 5.19 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.99 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 2.31 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.23 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Retinolo | 69 mcg | - |
| Folati alimentari | 3 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 73 RAE | RDA 8,11% |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 3 mcg | - |
| Beta-carotene | 39 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 1 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 297 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.56 mg | RDA 3,73% |
| Vitamina K o naftochinone | 4.7 mcg | RDA 3,92% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.013 mg | RDA 1,08% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.105 mg | RDA 8,08% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.31 mg | RDA 1,94% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.07 mg | RDA 1,40% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.02 mg | RDA 1,54% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg | - |
| Acido folico | 0 mcg | - |
| Colina | 13.3 mg | RDA 2,42% |
| Folati, totali | 3 mcg | RDA 0,75% |
| Calcio | 111 mg | RDA 11,10% |
| Ferro | 0.58 mg | RDA 7,25% |
| Fosforo | 106 mg | RDA 15,14% |
| Magnesio | 3 mg | RDA 0,71% |
| Manganese | 0.2 mg | RDA 8,70% |
| Potassio | 120 mg | RDA 2,55% |
| Rame | 0.1 mg | RDA 10,00% |
| Selenio | 3.6 mcg | RDA 6,55% |
| Sodio | 693 mg | RDA 46,20% |
| Zinco | 0.5 mg | RDA 4,55% |
| Colesterolo | 23 mg | - |
| Acqua | 77.15 g | RDA 2,09% |
| Ceneri | 2.29 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |
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