| Energia | 16 kcal |
| Acqua | 95.27 g |
| Carboidrati | 3.4 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Ceneri | 0.55 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Lipidi totali (grassi) | 0.1 g |
| Grassi saturi, totali | 0.032 g |
| Proteine | 0.68 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 25 mg |
| Ferro | 0.34 mg |
| Sodio | 39 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 14.8 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Parte edibile | 90% |
| Energia | 16 kcal |
| 66 kj |
| Da carboidrati | 12,55 Kcal (78.4%) |
| Da grassi | 0,84 Kcal (5.2%) |
| Da proteine | 2,61 Kcal (16.3%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.064 g |
| Acido glutammico | 0.157 g |
| Alanina | 0.026 g |
| Arginina | 0.038 g |
| Cisteina | 0.01 g |
| Fenilalanina | 0.036 g |
| Glicina | 0.026 g |
| Isoleucina | 0.02 g |
| Istidina | 0.013 g |
| Proteine | 0.68 g |
| Leucina | 0.031 g |
| Lisina | 0.033 g |
| Metionina | 0.01 g |
| Prolina | 0.022 g |
| Serina | 0.027 g |
| Tirosina | 0.009 g |
| Treonina | 0.023 g |
| Triptofano | 0.009 g |
| Valina | 0.035 g |
| Carboidrati | 3.4 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Amido | 0 g |
| Zuccheri, totali | 1.86 g |
| Saccarosio | 0.1 g |
| Glucosio o destrosio | 1.05 g |
| Fruttosio | 0.71 g |
| Lattosio | 0 g |
| Galattosio | 0 g |
| Maltosio | 0 g |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 0.017 g |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0 g |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g |
| Lipidi totali (grassi) | 0.1 g |
| 12:0 - Acido laurico | 0 g |
| 14:0 - Acido miristico | 0 g |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.031 g |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.027 g |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 0.017 g |
| Grassi saturi, totali | 0.032 g |
| 18:0 - Acido stearico | 0.004 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.017 g |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.048 g |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0 g |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g |
| Folati alimentari | 25 mcg |
| Beta-tocoferolo | 0 mg |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg |
| Retinolo | 0 mcg |
| Gamma-tocoferolo | 0 mg |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Folati alimentari equivalenti | 25 mcg |
| Delta-tocoferolo | 0 mg |
| Alfa-carotene | 0 mcg |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg |
| Beta-carotene | 4 mcg |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg |
| Licopene | 0 mcg |
| Luteina + zeaxantina | 10 mcg |
| Vitamina A, IU | 7 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0 mg |
| Vitamina K o naftochinone | 1.3 mcg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 14.8 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.012 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.039 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.254 mg |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.165 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.071 mg |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg |
| Folati, totali | 25 mcg |
| Acido folico | 0 mcg |
| Colina | 6.5 mg |
| Betaina | 0.1 mg |
| Calcio | 25 mg |
| Ferro | 0.34 mg |
| Fluoro | 6 mcg |
| Fosforo | 20 mg |
| Magnesio | 10 mg |
| Manganese | 0.069 mg |
| Potassio | 233 mg |
| Rame | 0.05 mg |
| Selenio | 0.6 mcg |
| Sodio | 39 mg |
| Zinco | 0.28 mg |
| Colesterolo | 0 mg |
| Fitosteroli | 7 mg |
| Acqua | 95.27 g |
| Ceneri | 0.55 g |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Caffeina | 0 mg |
| Teobromina | 0 mg |
