| Energia | 23 kcal |
| Acqua | 93.14 g |
| Carboidrati | 4.48 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 1 RAE |
| Fibre | 0.9 g |
| Lipidi totali (grassi) | 0.25 g |
| Zuccheri, totali | 0.6 g |
| Grassi saturi, totali | 0.06 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.01 g |
| Proteine | 1.43 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.11 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 19 mg |
| Ferro | 0.57 mg |
| Fosforo | 40 mg |
| Potassio | 302 mg |
| Sodio | 22 mg |
| Zinco | 0.62 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2.26 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 8 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.016 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.028 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.255 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.057 mg |
| Folati, totali | 60 mcg |
| Parte edibile | 91% |
| Energia | 23 kcal |
| 96 kj |
| Da carboidrati | 15,42 Kcal (67.0%) |
| Da grassi | 2,09 Kcal (9.1%) |
| Da proteine | 5,49 Kcal (23.9%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Arginina | 0.105 g | - |
| Fenilalanina | 0.034 g | - |
| Isoleucina | 0.085 g | - |
| Istidina | 0.024 g | - |
| Proteine | 1.43 g | - |
| Leucina | 0.062 g | - |
| Lisina | 0.056 g | - |
| Metionina | 0.008 g | - |
| Treonina | 0.04 g | - |
| Triptofano | 0.026 g | - |
| Valina | 0.065 g | - |
| Carboidrati | 4.48 g | - |
| Fibre | 0.9 g | RDA 2,37% |
| Zuccheri, totali | 0.6 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 0.093 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 0.25 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.003 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.016 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.052 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 0.005 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.06 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.003 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.01 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.11 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Retinolo | 0 mcg | - |
| Folati alimentari | 60 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 1 RAE | RDA 0,11% |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 60 mcg | - |
| Beta-carotene | 16 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 8832 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 27 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2.26 mg | RDA 15,07% |
| Vitamina K o naftochinone | 255.2 mcg | RDA 212,67% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 8 mg | RDA 8,89% |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.016 mg | RDA 1,33% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.028 mg | RDA 2,15% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.255 mg | RDA 1,59% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.269 mg | RDA 5,38% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.057 mg | RDA 4,38% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg | - |
| Acido folico | 0 mcg | - |
| Colina | 10.9 mg | RDA 1,98% |
| Folati, totali | 60 mcg | RDA 15,00% |
| Calcio | 19 mg | RDA 1,90% |
| Ferro | 0.57 mg | RDA 7,13% |
| Fosforo | 40 mg | RDA 5,71% |
| Magnesio | 13 mg | RDA 3,10% |
| Manganese | 0.138 mg | RDA 6,00% |
| Potassio | 302 mg | RDA 6,43% |
| Rame | 0.341 mg | RDA 34,10% |
| Selenio | 0.9 mcg | RDA 1,64% |
| Sodio | 22 mg | RDA 1,47% |
| Zinco | 0.62 mg | RDA 5,64% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Acqua | 93.14 g | RDA 2,52% |
| Ceneri | 0.7 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |
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