| Energia | 583 kcal |
| Acqua | 1.2 g |
| Carboidrati | 45.06 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 8 RAE |
| Fibre | 8.1 g |
| Lipidi totali (grassi) | 43.55 g |
| Zuccheri, totali | 0.46 g |
| Grassi saturi, totali | 6.82 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 9.809 g |
| Proteine | 7.29 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 23.191 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 4 mg |
| Ferro | 1.98 mg |
| Fosforo | 199 mg |
| Potassio | 182 mg |
| Sodio | 1058 mg |
| Zinco | 3.1 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2.43 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0.3 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.134 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.057 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 1.195 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.109 mg |
| Folati, totali | 25 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 583 kcal |
| 2440 kj |
| Da carboidrati | 170,60 Kcal (29.3%) |
| Da grassi | 383,24 Kcal (65.7%) |
| Da proteine | 29,16 Kcal (5.0%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.626 g | - |
| Acido glutammico | 1.689 g | - |
| Alanina | 0.674 g | - |
| Arginina | 0.448 g | - |
| Cisteina | 0.163 g | - |
| Fenilalanina | 0.442 g | - |
| Glicina | 0.369 g | - |
| Isoleucina | 0.323 g | - |
| Istidina | 0.275 g | - |
| Proteine | 7.29 g | - |
| Leucina | 1.103 g | - |
| Lisina | 0.253 g | - |
| Metionina | 0.189 g | - |
| Prolina | 0.785 g | - |
| Serina | 0.428 g | - |
| Tirosina | 0.366 g | - |
| Treonina | 0.338 g | - |
| Triptofano | 0.063 g | - |
| Valina | 0.455 g | - |
| Carboidrati | 45.06 g | - |
| Fibre | 8.1 g | RDA 21,32% |
| Amido | 34.4 g | - |
| Zuccheri, totali | 0.46 g | - |
| Saccarosio | 0.31 g | - |
| Glucosio o destrosio | 0.07 g | - |
| Fruttosio | 0.07 g | - |
| Lattosio | 0 g | - |
| Galattosio | 0 g | - |
| Maltosio | 0 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 22.339 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.037 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 43.55 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.853 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 4.61 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 9.654 g | - |
| Grassi saturi, totali | 6.82 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 9.809 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 1.873 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 23.191 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| 20:2 n-6 cis, cis | 0 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0.118 g | - |
| 20:3 Indifferenziato | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Folati alimentari | 25 mcg | - |
| Beta-tocoferolo | 0.16 mg | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Retinolo | 0 mcg | - |
| Gamma-tocoferolo | 24.88 mg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 8 RAE | RDA 0,89% |
| Alfa-carotene | 46 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 25 mcg | - |
| Delta-tocoferolo | 5.99 mg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-carotene | 70 mcg | - |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 829 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 154 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2.43 mg | RDA 16,20% |
| Vitamina K o naftochinone | 4.1 mcg | RDA 3,42% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0.3 mg | RDA 0,33% |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.134 mg | RDA 11,17% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.057 mg | RDA 4,38% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 1.195 mg | RDA 7,47% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.23 mg | RDA 4,60% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.109 mg | RDA 8,38% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg | - |
| Acido folico | 0 mcg | - |
| Colina | 12.6 mg | RDA 2,29% |
| Folati, totali | 25 mcg | RDA 6,25% |
| Betaina | 0.3 mg | - |
| Calcio | 4 mg | RDA 0,40% |
| Ferro | 1.98 mg | RDA 24,75% |
| Fluoro | 6.3 mcg | RDA 157,50% |
| Fosforo | 199 mg | RDA 28,43% |
| Magnesio | 79 mg | RDA 18,81% |
| Manganese | 0.629 mg | RDA 27,35% |
| Potassio | 182 mg | RDA 3,87% |
| Rame | 0.162 mg | RDA 16,20% |
| Selenio | 2.2 mcg | RDA 4,00% |
| Sodio | 1058 mg | RDA 70,53% |
| Zinco | 3.1 mg | RDA 28,18% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Acqua | 1.2 g | RDA 0,03% |
| Ceneri | 2.9 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |
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