| Energia | 395 kcal |
| Acqua | 6.51 g |
| Carboidrati | 71.98 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Fibre | 4.5 g |
| Lipidi totali (grassi) | 5.3 g |
| Zuccheri, totali | 6.2 g |
| Grassi saturi, totali | 1.203 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 1.023 g |
| Proteine | 13.35 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 2.06 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 183 mg |
| Ferro | 4.83 mg |
| Fosforo | 165 mg |
| Potassio | 196 mg |
| Sodio | 732 mg |
| Zinco | 1.45 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.08 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.967 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.403 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 6.634 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.121 mg |
| Folati, totali | 107 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 395 kcal |
| 1653 kj |
| Da carboidrati | 293,63 Kcal (74.3%) |
| Da grassi | 46,64 Kcal (11.8%) |
| Da proteine | 54,73 Kcal (13.9%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.766 g | - |
| Acido glutammico | 4.123 g | - |
| Alanina | 0.483 g | - |
| Arginina | 0.552 g | - |
| Cisteina | 0.278 g | - |
| Fenilalanina | 0.655 g | - |
| Glicina | 0.488 g | - |
| Isoleucina | 0.544 g | - |
| Istidina | 0.296 g | - |
| Proteine | 13.35 g | - |
| Leucina | 0.963 g | - |
| Lisina | 0.43 g | - |
| Metionina | 0.232 g | - |
| Prolina | 1.366 g | - |
| Serina | 0.662 g | - |
| Tirosina | 0.398 g | - |
| Treonina | 0.427 g | - |
| Triptofano | 0.162 g | - |
| Valina | 0.6 g | - |
| Carboidrati | 71.98 g | - |
| Fibre | 4.5 g | RDA 11,84% |
| Amido | 59.66 g | - |
| Zuccheri, totali | 6.2 g | - |
| Saccarosio | 0 g | - |
| Glucosio o destrosio | 1.82 g | - |
| Fruttosio | 2.46 g | - |
| Lattosio | 0 g | - |
| Galattosio | 0 g | - |
| Maltosio | 1.92 g | - |
| 14:1 - Acido miristoleico | 0 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 1.874 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 5.3 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.186 g | - |
| 15:0 | 0 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.674 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 1.023 g | - |
| Grassi saturi, totali | 1.203 g | - |
| 17:0 - Acido margarico | 0 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 1.023 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.529 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 2.06 g | - |
| 20:0 - Acido arachidico | 0 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| 22:0 - Acido beenico | 0 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 24:0 - Acido lignocerico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Folati alimentari | 25 mcg | - |
| Beta-tocoferolo | 0.04 mg | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Retinolo | 0 mcg | - |
| Gamma-tocoferolo | 0.76 mg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE | - |
| Folati alimentari equivalenti | 164 mcg | - |
| Delta-tocoferolo | 0.18 mg | - |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-carotene | 0 mcg | - |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 0 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 0 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.08 mg | RDA 0,53% |
| Vitamina K o naftochinone | 6.6 mcg | RDA 5,50% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.967 mg | RDA 80,58% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.403 mg | RDA 31,00% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 6.634 mg | RDA 41,46% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.552 mg | RDA 11,04% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.121 mg | RDA 9,31% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0.35 mcg | RDA 14,58% |
| Acido folico | 82 mcg | - |
| Colina | 14.6 mg | RDA 2,65% |
| Folati, totali | 107 mcg | RDA 26,75% |
| Calcio | 183 mg | RDA 18,30% |
| Ferro | 4.83 mg | RDA 60,38% |
| Fosforo | 165 mg | RDA 23,57% |
| Magnesio | 43 mg | RDA 10,24% |
| Manganese | 0.919 mg | RDA 39,96% |
| Potassio | 196 mg | RDA 4,17% |
| Rame | 0.255 mg | RDA 25,50% |
| Selenio | 25.2 mcg | RDA 45,82% |
| Sodio | 732 mg | RDA 48,80% |
| Zinco | 1.45 mg | RDA 13,18% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Fitosteroli | 8 mg | - |
| Acqua | 6.51 g | RDA 0,18% |
| Ceneri | 2.87 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |
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