| Energia | 412 kcal |
| Acqua | 6.1 g |
| Carboidrati | 68.4 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Fibre | 3 g |
| Lipidi totali (grassi) | 9.5 g |
| Zuccheri, totali | 1.26 g |
| Grassi saturi, totali | 1.41 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 3.568 g |
| Proteine | 12 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 3.628 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 22 mg |
| Ferro | 4.28 mg |
| Fosforo | 121 mg |
| Potassio | 124 mg |
| Sodio | 657 mg |
| Zinco | 0.88 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.01 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.589 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.553 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 5.281 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.073 mg |
| Folati, totali | 162 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 412 kcal |
| 1724 kj |
| Da carboidrati | 279,20 Kcal (67.8%) |
| Da grassi | 83,60 Kcal (20.3%) |
| Da proteine | 49,20 Kcal (11.9%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.535 g | - |
| Acido glutammico | 4.026 g | - |
| Alanina | 0.395 g | - |
| Arginina | 0.432 g | - |
| Cisteina | 0.262 g | - |
| Fenilalanina | 0.59 g | - |
| Glicina | 0.422 g | - |
| Isoleucina | 0.458 g | - |
| Istidina | 0.258 g | - |
| Proteine | 12 g | - |
| Leucina | 0.835 g | - |
| Lisina | 0.281 g | - |
| Metionina | 0.212 g | - |
| Prolina | 1.35 g | - |
| Serina | 0.579 g | - |
| Tirosina | 0.338 g | - |
| Treonina | 0.338 g | - |
| Triptofano | 0.139 g | - |
| Valina | 0.516 g | - |
| Carboidrati | 68.4 g | - |
| Fibre | 3 g | RDA 7,89% |
| Zuccheri, totali | 1.26 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 3.377 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.066 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 9.5 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0.001 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.009 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.244 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.981 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 3.494 g | - |
| Grassi saturi, totali | 1.41 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.406 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 3.568 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 3.628 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Retinolo | 0 mcg | - |
| Folati alimentari | 30 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE | - |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 254 mcg | - |
| Beta-carotene | 1 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 65 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 0 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.01 mg | RDA 6,73% |
| Vitamina K o naftochinone | 2.2 mcg | RDA 1,83% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.589 mg | RDA 49,08% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.553 mg | RDA 42,54% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 5.281 mg | RDA 33,01% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.54 mg | RDA 10,80% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.073 mg | RDA 5,62% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg | - |
| Acido folico | 132 mcg | - |
| Colina | 14.6 mg | RDA 2,65% |
| Folati, totali | 162 mcg | RDA 40,50% |
| Calcio | 22 mg | RDA 2,20% |
| Ferro | 4.28 mg | RDA 53,50% |
| Fosforo | 121 mg | RDA 17,29% |
| Magnesio | 32 mg | RDA 7,62% |
| Manganese | 0.557 mg | RDA 24,22% |
| Potassio | 124 mg | RDA 2,64% |
| Rame | 0.188 mg | RDA 18,80% |
| Selenio | 37.5 mcg | RDA 68,18% |
| Sodio | 657 mg | RDA 43,80% |
| Zinco | 0.88 mg | RDA 8,00% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Acqua | 6.1 g | RDA 0,16% |
| Ceneri | 3.9 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |
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