| Energia | 365 kcal |
| Acqua | 19.5 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 167 RAE |
| Carboidrati | 59.7 g |
| Fibre | 1 g |
| Lipidi totali (grassi) | 9.1 g |
| Grassi saturi, totali | 3.477 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 4.253 g |
| Proteine | 10.6 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 1.611 g |
| Colesterolo | 221 mg |
| Calcio | 47 mg |
| Ferro | 3.58 mg |
| Fosforo | 173 mg |
| Potassio | 113 mg |
| Sodio | 147 mg |
| Zinco | 1.14 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.284 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.428 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 2.104 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.122 mg |
| Folati, totali | 77 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 365 kcal |
| 1527 kj |
| Da carboidrati | 240,70 Kcal (65.9%) |
| Da grassi | 81,90 Kcal (22.4%) |
| Da proteine | 42,40 Kcal (11.6%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.888 g | - |
| Acido glutammico | 1.92 g | - |
| Alanina | 0.502 g | - |
| Arginina | 0.61 g | - |
| Cisteina | 0.224 g | - |
| Fenilalanina | 0.511 g | - |
| Glicina | 0.346 g | - |
| Isoleucina | 0.516 g | - |
| Istidina | 0.248 g | - |
| Proteine | 10.6 g | - |
| Leucina | 0.861 g | - |
| Lisina | 0.679 g | - |
| Metionina | 0.268 g | - |
| Prolina | 0.625 g | - |
| Serina | 0.761 g | - |
| Tirosina | 0.408 g | - |
| Treonina | 0.467 g | - |
| Triptofano | 0.133 g | - |
| Valina | 0.579 g | - |
| Carboidrati | 59.7 g | - |
| Fibre | 1 g | RDA 2,63% |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 1.366 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.332 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0.003 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0.003 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 9.1 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0.003 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.038 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.043 g | - |
| Grassi saturi, totali | 3.477 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 2.503 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 3.877 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 4.253 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.873 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 1.611 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0.031 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0.003 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0.158 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0.004 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0.041 g | - |
| Folati alimentari | 37 mcg | - |
| Retinolo | 167 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 167 RAE | RDA 18,56% |
| Folati alimentari equivalenti | 105 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 556 IU | - |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.284 mg | RDA 23,67% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.428 mg | RDA 32,92% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 2.104 mg | RDA 13,15% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 1.116 mg | RDA 22,32% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.122 mg | RDA 9,38% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0.75 mcg | RDA 31,25% |
| Acido folico | 40 mcg | - |
| Folati, totali | 77 mcg | RDA 19,25% |
| Calcio | 47 mg | RDA 4,70% |
| Ferro | 3.58 mg | RDA 44,75% |
| Fosforo | 173 mg | RDA 24,71% |
| Magnesio | 12 mg | RDA 2,86% |
| Manganese | 0.24 mg | RDA 10,43% |
| Potassio | 113 mg | RDA 2,40% |
| Rame | 0.095 mg | RDA 9,50% |
| Sodio | 147 mg | RDA 9,80% |
| Zinco | 1.14 mg | RDA 10,36% |
| Colesterolo | 221 mg | - |
| Acqua | 19.5 g | RDA 0,53% |
| Ceneri | 1.1 g | - |
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