| Energia | 63 kcal |
| Acqua | 83 g |
| Carboidrati | 2 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 2 RAE |
| Fibre | 0 g |
| Lipidi totali (grassi) | 1 g |
| Zuccheri, totali | 2 g |
| Grassi saturi, totali | 0.17 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.18 g |
| Proteine | 13.6 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.31 g |
| Colesterolo | 178 mg |
| Calcio | 118 mg |
| Ferro | 2.4 mg |
| Fosforo | 136 mg |
| Potassio | 68 mg |
| Sodio | 344 mg |
| Zinco | 0.9 mg |
| Vitamina D | 80 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2.85 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 2 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 2 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.02 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.5 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.07 mg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 63 kcal |
| Da carboidrati | 0,00 Kcal (0.0%) |
| Da grassi | 9,00 Kcal (14.3%) |
| Da proteine | 54,40 Kcal (86.3%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Proteine | 13.6 g | - |
| Carboidrati | 2 g | - |
| Fibre | 0 g | - |
| Zuccheri, totali | 2 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 1 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.17 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.18 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.31 g | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 2 RAE | RDA 0,22% |
| Vitamina A, IU | 6.6 IU | - |
| Vitamina D | 80 IU | RDA 40,00% |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2.85 mg | RDA 19,00% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 2 mg | RDA 2,22% |
| Tiamina, vitamina B1 | 2 mg | RDA 166,67% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.02 mg | RDA 1,54% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.5 mg | RDA 3,13% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.07 mg | RDA 5,38% |
| Acido folico | 13 mcg | - |
| Calcio | 118 mg | RDA 11,80% |
| Ferro | 2.4 mg | RDA 30,00% |
| Fosforo | 136 mg | RDA 19,43% |
| Potassio | 68 mg | RDA 1,45% |
| Sodio | 344 mg | RDA 22,93% |
| Zinco | 0.9 mg | RDA 8,18% |
| Colesterolo | 178 mg | - |
| Acqua | 83 g | RDA 2,24% |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
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