| Energia | 307 kcal |
| Acqua | 30.5 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 38 RAE |
| Carboidrati | 47 g |
| Fibre | 1.9 g |
| Lipidi totali (grassi) | 7.23 g |
| Zuccheri, totali | 0.95 g |
| Grassi saturi, totali | 3.6 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 2.066 g |
| Proteine | 13.5 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.461 g |
| Colesterolo | 42 mg |
| Calcio | 152 mg |
| Ferro | 1.5 mg |
| Fosforo | 212 mg |
| Potassio | 89 mg |
| Sodio | 344 mg |
| Zinco | 1.02 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.16 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.313 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.31 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 2.696 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.043 mg |
| Folati, totali | 74 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 307 kcal |
| 1284 kj |
| Da carboidrati | 187,93 Kcal (61.2%) |
| Da grassi | 65,07 Kcal (21.2%) |
| Da proteine | 54,00 Kcal (17.6%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Proteine | 13.5 g | - |
| Carboidrati | 47 g | - |
| Fibre | 1.9 g | RDA 5,00% |
| Zuccheri, totali | 0.95 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0.262 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 0.372 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0.089 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.133 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0.052 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0.126 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 7.23 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0.159 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.084 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.597 g | - |
| Grassi saturi, totali | 3.6 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 1.632 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 1.822 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 2.066 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.534 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.461 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0.001 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0.004 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0.001 g | - |
| Retinolo | 37 mcg | - |
| Folati alimentari | 12 mcg | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 38 RAE | RDA 4,22% |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 117 mcg | - |
| Beta-carotene | 11 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-criptoxantina | 1 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 32 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 143 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.16 mg | RDA 1,07% |
| Vitamina K o naftochinone | 1.3 mcg | RDA 1,08% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.313 mg | RDA 26,08% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.31 mg | RDA 23,85% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 2.696 mg | RDA 16,85% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.043 mg | RDA 3,31% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0.16 mcg | RDA 6,67% |
| Acido folico | 62 mcg | - |
| Colina | 5.4 mg | RDA 0,98% |
| Folati, totali | 74 mcg | RDA 18,50% |
| Calcio | 152 mg | RDA 15,20% |
| Ferro | 1.5 mg | RDA 18,75% |
| Fosforo | 212 mg | RDA 30,29% |
| Magnesio | 21 mg | RDA 5,00% |
| Potassio | 89 mg | RDA 1,89% |
| Rame | 0.08 mg | RDA 8,00% |
| Selenio | 23.9 mcg | RDA 43,45% |
| Sodio | 344 mg | RDA 22,93% |
| Zinco | 1.02 mg | RDA 9,27% |
| Colesterolo | 42 mg | - |
| Acqua | 30.5 g | RDA 0,82% |
| Ceneri | 1.77 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |
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