| Energia | 95 kcal |
| Acqua | 81.51 g |
| Carboidrati | 6.77 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 88 RAE |
| Fibre | 1.5 g |
| Lipidi totali (grassi) | 5.38 g |
| Zuccheri, totali | 0.96 g |
| Grassi saturi, totali | 2.22 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 2.38 g |
| Proteine | 4.94 g |
| Colesterolo | 16 mg |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.22 g |
| Calcio | 12 mg |
| Ferro | 0.71 mg |
| Fosforo | 55 mg |
| Potassio | 174 mg |
| Sodio | 408 mg |
| Zinco | 0.82 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.12 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 4.4 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.072 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.061 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 1.231 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.129 mg |
| Folati, totali | 11 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 95 kcal |
| 399 kj |
| Da carboidrati | 26,82 Kcal (28.2%) |
| Da grassi | 48,42 Kcal (51.0%) |
| Da proteine | 19,76 Kcal (20.8%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.496 g | - |
| Acido glutammico | 0.738 g | - |
| Alanina | 0.275 g | - |
| Arginina | 0.291 g | - |
| Cisteina | 0.055 g | - |
| Fenilalanina | 0.191 g | - |
| Glicina | 0.235 g | - |
| Idrossiprolina | 0.002 g | - |
| Isoleucina | 0.205 g | - |
| Istidina | 0.149 g | - |
| Proteine | 4.94 g | - |
| Leucina | 0.377 g | - |
| Lisina | 0.35 g | - |
| Metionina | 0.11 g | - |
| Prolina | 0.221 g | - |
| Serina | 0.187 g | - |
| Tirosina | 0.159 g | - |
| Treonina | 0.199 g | - |
| Triptofano | 0.051 g | - |
| Valina | 0.233 g | - |
| Carboidrati | 6.77 g | - |
| Fibre | 1.5 g | RDA 3,95% |
| Zuccheri, totali | 0.96 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 14:1 - Acido miristoleico | 0 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 0.156 g | - |
| 15:1 | 0 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.28 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0.018 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0.013 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 5.38 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.168 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.062 g | - |
| 17:1 | 0 g | - |
| 15:0 | 0 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 1.28 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 2.09 g | - |
| Grassi saturi, totali | 2.22 g | - |
| 17:0 - Acido margarico | 0 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 2.38 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.634 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.22 g | - |
| 20:0 - Acido arachidico | 0 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0.008 g | - |
| 20:2 n-6 cis, cis | 0 g | - |
| 22:0 - Acido beenico | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 24:0 - Acido lignocerico | 0 g | - |
| 20:3 Indifferenziato | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0.003 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Folati alimentari | 11 mcg | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Retinolo | 0 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 88 RAE | RDA 9,78% |
| Alfa-carotene | 356 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 11 mcg | - |
| Beta-carotene | 811 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-criptoxantina | 19 mcg | - |
| Licopene | 3 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 215 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 1664 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.12 mg | RDA 0,80% |
| Vitamina K o naftochinone | 3.5 mcg | RDA 2,92% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 4.4 mg | RDA 4,89% |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.072 mg | RDA 6,00% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.061 mg | RDA 4,69% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 1.231 mg | RDA 7,69% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.214 mg | RDA 4,28% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.129 mg | RDA 9,92% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0.37 mcg | RDA 15,42% |
| Acido folico | 0 mcg | - |
| Colina | 15.6 mg | RDA 2,84% |
| Folati, totali | 11 mcg | RDA 2,75% |
| Betaina | 1.8 mg | - |
| Calcio | 12 mg | RDA 1,20% |
| Ferro | 0.71 mg | RDA 8,88% |
| Fosforo | 55 mg | RDA 7,86% |
| Magnesio | 14 mg | RDA 3,33% |
| Manganese | 0.143 mg | RDA 6,22% |
| Potassio | 174 mg | RDA 3,70% |
| Rame | 0.079 mg | RDA 7,90% |
| Selenio | 0.7 mcg | RDA 1,27% |
| Sodio | 408 mg | RDA 27,20% |
| Zinco | 0.82 mg | RDA 7,45% |
| Colesterolo | 16 mg | - |
| Fitosteroli | 0 mg | - |
| Acqua | 81.51 g | RDA 2,20% |
| Ceneri | 1.47 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |
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