

| Energia | 219 kcal |
| Acqua | 18 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Fibre | 0.9 g |
| Lipidi totali (grassi) | 0.4 g |
| Zuccheri, totali | 0 g |
| Grassi saturi, totali | 0.17 g |
| Proteine | 54 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.2 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.02 g |
| Colesterolo | 2 mg |
| Calcio | 37 mg |
| Ferro | 1.3 mg |
| Fosforo | 7 mg |
| Potassio | 970 mg |
| Sodio | 3811 mg |
| Zinco | 1 mg |
| Vitamina D | 0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.06 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.1 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.1 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.57 mg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 219 kcal |
| Da carboidrati | 0,00 Kcal (0.0%) |
| Da grassi | 3,60 Kcal (1.6%) |
| Da proteine | 216,00 Kcal (98.6%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Proteine | 54 g | - |
| Carboidrati | 0 g | - |
| Fibre | 0.9 g | RDA 2,37% |
| Zuccheri, totali | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 0.4 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.17 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.2 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.02 g | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE | - |
| Vitamina A, IU | 0 IU | - |
| Vitamina D | 0 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2 mg | RDA 13,33% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.06 mg | RDA 5,00% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.1 mg | RDA 7,69% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.1 mg | RDA 0,63% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.57 mg | RDA 43,85% |
| Acido folico | 1050 mcg | - |
| Calcio | 37 mg | RDA 3,70% |
| Ferro | 1.3 mg | RDA 16,25% |
| Fosforo | 7 mg | RDA 1,00% |
| Potassio | 970 mg | RDA 20,64% |
| Sodio | 3811 mg | RDA 254,07% |
| Zinco | 1 mg | RDA 9,09% |
| Colesterolo | 2 mg | - |
| Acqua | 18 g | RDA 0,49% |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |