| Energia | 362 kcal |
| Acqua | 12.37 g |
| Carboidrati | 76.17 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Fibre | 3.4 g |
| Lipidi totali (grassi) | 2.68 g |
| Grassi saturi, totali | 0.536 g |
| Proteine | 7.5 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.971 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.959 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 33 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Fosforo | 264 mg |
| Potassio | 268 mg |
| Sodio | 4 mg |
| Zinco | 2.02 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.413 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.043 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 4.308 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.509 mg |
| Folati, totali | 20 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 362 kcal |
| 1515 kj |
| Da carboidrati | 308,67 Kcal (85.3%) |
| Da grassi | 22,43 Kcal (6.2%) |
| Da proteine | 30,90 Kcal (8.5%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.702 g | - |
| Acido glutammico | 1.528 g | - |
| Alanina | 0.437 g | - |
| Arginina | 0.569 g | - |
| Cisteina | 0.091 g | - |
| Fenilalanina | 0.387 g | - |
| Glicina | 0.369 g | - |
| Isoleucina | 0.318 g | - |
| Proteine | 7.5 g | - |
| Istidina | 0.19 g | - |
| Leucina | 0.62 g | - |
| Lisina | 0.286 g | - |
| Metionina | 0.169 g | - |
| Prolina | 0.352 g | - |
| Serina | 0.388 g | - |
| Tirosina | 0.281 g | - |
| Treonina | 0.275 g | - |
| Triptofano | 0.096 g | - |
| Valina | 0.44 g | - |
| Carboidrati | 76.17 g | - |
| Fibre | 3.4 g | RDA 8,95% |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 0.918 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.01 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 2.68 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0.002 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.01 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.041 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.536 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.457 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 0.961 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.048 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.971 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.959 g | - |
| Retinolo | 0 mcg | - |
| Folati alimentari | 20 mcg | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE | - |
| Folati alimentari equivalenti | 20 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 0 IU | - |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.413 mg | RDA 34,42% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.043 mg | RDA 3,31% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 4.308 mg | RDA 26,93% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 1.493 mg | RDA 29,86% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.509 mg | RDA 39,15% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg | - |
| Acido folico | 0 mcg | - |
| Folati, totali | 20 mcg | RDA 5,00% |
| Calcio | 33 mg | RDA 3,30% |
| Ferro | 1.8 mg | RDA 22,50% |
| Fosforo | 264 mg | RDA 37,71% |
| Magnesio | 143 mg | RDA 34,05% |
| Manganese | 3.743 mg | RDA 162,74% |
| Potassio | 268 mg | RDA 5,70% |
| Rame | 0.277 mg | RDA 27,70% |
| Sodio | 4 mg | RDA 0,27% |
| Zinco | 2.02 mg | RDA 18,36% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Acqua | 12.37 g | RDA 0,33% |
| Ceneri | 1.27 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
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