

| Energia | 370 kcal |
| Acqua | 10.37 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Carboidrati | 77.24 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Lipidi totali (grassi) | 2.92 g |
| Zuccheri, totali | 0.85 g |
| Grassi saturi, totali | 0.584 g |
| Proteine | 7.94 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 1.056 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 1.044 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 23 mg |
| Ferro | 1.47 mg |
| Fosforo | 333 mg |
| Potassio | 223 mg |
| Sodio | 7 mg |
| Zinco | 2.02 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.2 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.401 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.093 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 5.091 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.509 mg |
| Folati, totali | 20 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 370 kcal |
| 1548 kj |
| Da carboidrati | 312,85 Kcal (84.6%) |
| Da grassi | 24,44 Kcal (6.6%) |
| Da proteine | 32,71 Kcal (8.8%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.743 g | - |
| Acido glutammico | 1.618 g | - |
| Alanina | 0.463 g | - |
| Arginina | 0.602 g | - |
| Cisteina | 0.096 g | - |
| Fenilalanina | 0.41 g | - |
| Glicina | 0.391 g | - |
| Isoleucina | 0.336 g | - |
| Proteine | 7.94 g | - |
| Istidina | 0.202 g | - |
| Leucina | 0.657 g | - |
| Lisina | 0.303 g | - |
| Metionina | 0.179 g | - |
| Prolina | 0.372 g | - |
| Serina | 0.411 g | - |
| Tirosina | 0.298 g | - |
| Treonina | 0.291 g | - |
| Triptofano | 0.101 g | - |
| Valina | 0.466 g | - |
| Carboidrati | 77.24 g | - |
| Fibre | 3.5 g | RDA 9,21% |
| Zuccheri, totali | 0.85 g | - |
| Saccarosio | 0.85 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 1 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.01 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 2.92 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0.003 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.011 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.044 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.584 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.498 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 1.046 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 1.056 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.052 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 1.044 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Retinolo | 0 mcg | - |
| Folati alimentari | 20 mcg | - |
| Beta-tocoferolo | 0 mg | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE | - |
| Gamma-tocoferolo | 0 mg | - |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 20 mcg | - |
| Delta-tocoferolo | 0 mg | - |
| Beta-carotene | 0 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 0 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 0 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.2 mg | RDA 8,00% |
| Vitamina K o naftochinone | 1.9 mcg | RDA 1,58% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.401 mg | RDA 33,42% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.093 mg | RDA 7,15% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 5.091 mg | RDA 31,82% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 1.493 mg | RDA 29,86% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.509 mg | RDA 39,15% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg | - |
| Acido folico | 0 mcg | - |
| Colina | 30.7 mg | RDA 5,58% |
| Folati, totali | 20 mcg | RDA 5,00% |
| Calcio | 23 mg | RDA 2,30% |
| Ferro | 1.47 mg | RDA 18,38% |
| Fosforo | 333 mg | RDA 47,57% |
| Magnesio | 143 mg | RDA 34,05% |
| Manganese | 3.743 mg | RDA 162,74% |
| Potassio | 223 mg | RDA 4,74% |
| Rame | 0.277 mg | RDA 27,70% |
| Selenio | 23.4 mcg | RDA 42,55% |
| Sodio | 7 mg | RDA 0,47% |
| Zinco | 2.02 mg | RDA 18,36% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Acqua | 10.37 g | RDA 0,28% |
| Ceneri | 1.53 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |