| Energia | 324 kcal |
| Acqua | 10.5 g |
| Carboidrati | 66.2 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Fibre | 11.5 g |
| Lipidi totali (grassi) | 2.5 g |
| Zuccheri, totali | 3.7 g |
| Grassi saturi, totali | 0.58 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.28 g |
| Proteine | 13.4 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 1.53 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 31 mg |
| Ferro | 3.9 mg |
| Fosforo | 330 mg |
| Potassio | 390 mg |
| Sodio | 130 mg |
| Zinco | 3 mg |
| Vitamina D | 0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.99 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.11 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 6.2 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.39 mg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 324 kcal |
| Da carboidrati | 247,90 Kcal (76.5%) |
| Da grassi | 22,50 Kcal (6.9%) |
| Da proteine | 53,60 Kcal (16.5%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Proteine | 13.4 g | - |
| Carboidrati | 66.2 g | - |
| Fibre | 11.5 g | RDA 30,26% |
| Zuccheri, totali | 3.7 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 2.5 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.58 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.28 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 1.53 g | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE | - |
| Vitamina A, IU | 0 IU | - |
| Vitamina D | 0 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2 mg | RDA 13,33% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.99 mg | RDA 82,50% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.11 mg | RDA 8,46% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 6.2 mg | RDA 38,75% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.39 mg | RDA 30,00% |
| Acido folico | 40 mcg | - |
| Calcio | 31 mg | RDA 3,10% |
| Ferro | 3.9 mg | RDA 48,75% |
| Fosforo | 330 mg | RDA 47,14% |
| Potassio | 390 mg | RDA 8,30% |
| Sodio | 130 mg | RDA 8,67% |
| Zinco | 3 mg | RDA 27,27% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Acqua | 10.5 g | RDA 0,28% |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
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