| Energia | 356 kcal |
| Acqua | 12.4 g |
| Carboidrati | 82.8 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Fibre | 2.6 g |
| Lipidi totali (grassi) | 0.3 g |
| Zuccheri, totali | 2.7 g |
| Grassi saturi, totali | 0.07 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.03 g |
| Proteine | 10.8 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.18 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 17 mg |
| Ferro | 1.3 mg |
| Fosforo | 165 mg |
| Potassio | 160 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Zinco | 1.5 mg |
| Vitamina D | 0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.14 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.11 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 2 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.17 mg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 356 kcal |
| Da carboidrati | 310,10 Kcal (87.1%) |
| Da grassi | 2,70 Kcal (0.8%) |
| Da proteine | 43,20 Kcal (12.1%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Proteine | 10.8 g | - |
| Carboidrati | 82.8 g | - |
| Fibre | 2.6 g | RDA 6,84% |
| Zuccheri, totali | 2.7 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 0.3 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.07 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.03 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.18 g | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE | - |
| Vitamina A, IU | 0 IU | - |
| Vitamina D | 0 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2 mg | RDA 13,33% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.14 mg | RDA 11,67% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.11 mg | RDA 8,46% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 2 mg | RDA 12,50% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.17 mg | RDA 13,08% |
| Acido folico | 34 mcg | - |
| Calcio | 17 mg | RDA 1,70% |
| Ferro | 1.3 mg | RDA 16,25% |
| Fosforo | 165 mg | RDA 23,57% |
| Potassio | 160 mg | RDA 3,40% |
| Sodio | 5 mg | RDA 0,33% |
| Zinco | 1.5 mg | RDA 13,64% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Acqua | 12.4 g | RDA 0,34% |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
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