| Energia | 446 kcal |
| Acqua | 8.54 g |
| Carboidrati | 30.16 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 1 RAE |
| Fibre | 9.3 g |
| Lipidi totali (grassi) | 19.94 g |
| Zuccheri, totali | 7.33 g |
| Grassi saturi, totali | 2.884 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 4.404 g |
| Proteine | 36.49 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 11.255 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 277 mg |
| Ferro | 15.7 mg |
| Fosforo | 704 mg |
| Potassio | 1797 mg |
| Sodio | 2 mg |
| Zinco | 4.89 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.85 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 6 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.874 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.87 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 1.623 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.377 mg |
| Folati, totali | 375 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 446 kcal |
| 1866 kj |
| Da carboidrati | 120,58 Kcal (27.0%) |
| Da grassi | 179,46 Kcal (40.2%) |
| Da proteine | 145,96 Kcal (32.7%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 5.112 g | - |
| Acido glutammico | 7.874 g | - |
| Alanina | 1.915 g | - |
| Arginina | 3.153 g | - |
| Cisteina | 0.655 g | - |
| Fenilalanina | 2.122 g | - |
| Glicina | 1.88 g | - |
| Isoleucina | 1.971 g | - |
| Istidina | 1.097 g | - |
| Proteine | 36.49 g | - |
| Leucina | 3.309 g | - |
| Lisina | 2.706 g | - |
| Metionina | 0.547 g | - |
| Prolina | 2.379 g | - |
| Serina | 2.357 g | - |
| Tirosina | 1.539 g | - |
| Treonina | 1.766 g | - |
| Triptofano | 0.591 g | - |
| Valina | 2.029 g | - |
| Carboidrati | 30.16 g | - |
| Fibre | 9.3 g | RDA 24,47% |
| Zuccheri, totali | 7.33 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 9.925 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.055 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 19.94 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 1.33 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.055 g | - |
| Grassi saturi, totali | 2.884 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 2.116 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 4.348 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 4.404 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.712 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 11.255 g | - |
| Retinolo | 0 mcg | - |
| Folati alimentari | 375 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 1 RAE | RDA 0,11% |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 375 mcg | - |
| Beta-carotene | 13 mcg | - |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 0 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 22 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.85 mg | RDA 5,67% |
| Vitamina K o naftochinone | 47 mcg | RDA 39,17% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 6 mg | RDA 6,67% |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.874 mg | RDA 72,83% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.87 mg | RDA 66,92% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 1.623 mg | RDA 10,14% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.793 mg | RDA 15,86% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.377 mg | RDA 29,00% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg | - |
| Acido folico | 0 mcg | - |
| Colina | 115.9 mg | RDA 21,07% |
| Folati, totali | 375 mcg | RDA 93,75% |
| Betaina | 2.1 mg | - |
| Calcio | 277 mg | RDA 27,70% |
| Ferro | 15.7 mg | RDA 196,25% |
| Fosforo | 704 mg | RDA 100,57% |
| Magnesio | 280 mg | RDA 66,67% |
| Manganese | 2.517 mg | RDA 109,43% |
| Potassio | 1797 mg | RDA 38,23% |
| Rame | 1.658 mg | RDA 165,80% |
| Selenio | 17.8 mcg | RDA 32,36% |
| Sodio | 2 mg | RDA 0,13% |
| Zinco | 4.89 mg | RDA 44,45% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Fitosteroli | 161 mg | - |
| Acqua | 8.54 g | RDA 0,23% |
| Ceneri | 4.87 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |
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