| Energia | 387 kcal |
| Acqua | 10.28 g |
| Carboidrati | 57.82 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 2 RAE |
| Fibre | 10.8 g |
| Lipidi totali (grassi) | 6.69 g |
| Zuccheri, totali | 10.85 g |
| Grassi saturi, totali | 0.693 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 1.504 g |
| Proteine | 22.39 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 2.983 g |
| Calcio | 45 mg |
| Ferro | 4.86 mg |
| Fosforo | 318 mg |
| Potassio | 846 mg |
| Sodio | 64 mg |
| Zinco | 2.81 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.83 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.486 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.106 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 1.762 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.492 mg |
| Folati, totali | 437 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 387 kcal |
| 1619 kj |
| Da carboidrati | 239,88 Kcal (62.0%) |
| Da grassi | 56,00 Kcal (14.5%) |
| Da proteine | 91,13 Kcal (23.5%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Proteine | 22.39 g | - |
| Carboidrati | 57.82 g | - |
| Fibre | 10.8 g | RDA 28,42% |
| Zuccheri, totali | 10.85 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 2.871 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.013 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 6.69 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.01 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.112 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.693 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.555 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 1.49 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 1.504 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.094 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 2.983 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Retinolo | 0 mcg | - |
| Folati alimentari | 437 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 2 RAE | RDA 0,22% |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 437 mcg | - |
| Beta-carotene | 25 mcg | - |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 0 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 41 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.83 mg | RDA 5,53% |
| Vitamina K o naftochinone | 9.1 mcg | RDA 7,58% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.486 mg | RDA 40,50% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.106 mg | RDA 8,15% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 1.762 mg | RDA 11,01% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.606 mg | RDA 12,12% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.492 mg | RDA 37,85% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg | - |
| Acido folico | 0 mcg | - |
| Folati, totali | 437 mcg | RDA 109,25% |
| Calcio | 45 mg | RDA 4,50% |
| Ferro | 4.86 mg | RDA 60,75% |
| Fosforo | 318 mg | RDA 45,43% |
| Magnesio | 166 mg | RDA 39,52% |
| Manganese | 1.6 mg | RDA 69,57% |
| Potassio | 846 mg | RDA 18,00% |
| Rame | 0.912 mg | RDA 91,20% |
| Selenio | 8.3 mcg | RDA 15,09% |
| Sodio | 64 mg | RDA 4,27% |
| Zinco | 2.81 mg | RDA 25,55% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Fitosteroli | 39 mg | - |
| Acqua | 10.28 g | RDA 0,28% |
| Ceneri | 2.82 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |
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