

| Energia | 585 kcal |
| Acqua | 1.55 g |
| Carboidrati | 21.51 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Fibre | 8 g |
| Lipidi totali (grassi) | 49.66 g |
| Zuccheri, totali | 4.18 g |
| Grassi saturi, totali | 6.893 g |
| Proteine | 23.68 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 24.64 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 15.694 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 54 mg |
| Ferro | 2.26 mg |
| Fosforo | 358 mg |
| Potassio | 658 mg |
| Sodio | 6 mg |
| Zinco | 3.31 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 6.93 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.438 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.098 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 13.525 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.256 mg |
| Folati, totali | 145 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 585 kcal |
| 2448 kj |
| Da carboidrati | 72,97 Kcal (12.5%) |
| Da grassi | 415,65 Kcal (71.1%) |
| Da proteine | 96,38 Kcal (16.5%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 2.888 g | - |
| Acido glutammico | 4.949 g | - |
| Alanina | 0.941 g | - |
| Arginina | 2.832 g | - |
| Cisteina | 0.304 g | - |
| Fenilalanina | 1.227 g | - |
| Glicina | 1.427 g | - |
| Isoleucina | 0.833 g | - |
| Proteine | 23.68 g | - |
| Istidina | 0.599 g | - |
| Leucina | 1.535 g | - |
| Lisina | 0.85 g | - |
| Metionina | 0.291 g | - |
| Prolina | 1.045 g | - |
| Serina | 1.167 g | - |
| Tirosina | 0.963 g | - |
| Treonina | 0.811 g | - |
| Triptofano | 0.23 g | - |
| Valina | 0.993 g | - |
| Carboidrati | 21.51 g | - |
| Fibre | 8 g | RDA 21,05% |
| Zuccheri, totali | 4.18 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 15.69 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.009 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 49.66 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.025 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.003 g | - |
| Grassi saturi, totali | 6.893 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 5.198 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 23.961 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 24.64 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 1.109 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 15.694 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0.667 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Retinolo | 0 mcg | - |
| Folati alimentari | 145 mcg | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE | - |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 145 mcg | - |
| Beta-carotene | 0 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 0 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 0 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 6.93 mg | RDA 46,20% |
| Vitamina K o naftochinone | 0 mcg | - |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.438 mg | RDA 36,50% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.098 mg | RDA 7,54% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 13.525 mg | RDA 84,53% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 1.395 mg | RDA 27,90% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.256 mg | RDA 19,69% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg | - |
| Acido folico | 0 mcg | - |
| Colina | 55.3 mg | RDA 10,05% |
| Folati, totali | 145 mcg | RDA 36,25% |
| Calcio | 54 mg | RDA 5,40% |
| Ferro | 2.26 mg | RDA 28,25% |
| Fosforo | 358 mg | RDA 51,14% |
| Magnesio | 176 mg | RDA 41,90% |
| Manganese | 2.083 mg | RDA 90,57% |
| Potassio | 658 mg | RDA 14,00% |
| Rame | 0.671 mg | RDA 67,10% |
| Selenio | 7.5 mcg | RDA 13,64% |
| Sodio | 6 mg | RDA 0,40% |
| Zinco | 3.31 mg | RDA 30,09% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Acqua | 1.55 g | RDA 0,04% |
| Ceneri | 3.6 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |