| Energia | 72 kcal |
| Acqua | 81.4 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 18 RAE |
| Carboidrati | 17.6 g |
| Fibre | 1.7 g |
| Lipidi totali (grassi) | 0.3 g |
| Zuccheri, totali | 17.6 g |
| Grassi saturi, totali | 0.04 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.06 g |
| Proteine | 0.9 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.07 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 32 mg |
| Ferro | 0.3 mg |
| Fosforo | 19 mg |
| Potassio | 210 mg |
| Sodio | 1 mg |
| Zinco | 0.1 mg |
| Vitamina D | 0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.24 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 42 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.08 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.07 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.3 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.1 mg |
| Parte edibile | 80% |
| Energia | 72 kcal |
| Da carboidrati | 65,70 Kcal (91.3%) |
| Da grassi | 2,70 Kcal (3.8%) |
| Da proteine | 3,60 Kcal (5.0%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Proteine | 0.9 g | - |
| Carboidrati | 17.6 g | - |
| Fibre | 1.7 g | RDA 4,47% |
| Zuccheri, totali | 17.6 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 0.3 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.04 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.06 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.07 g | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 18 RAE | RDA 2,00% |
| Vitamina A, IU | 59.4 IU | - |
| Vitamina D | 0 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.24 mg | RDA 1,60% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 42 mg | RDA 46,67% |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.08 mg | RDA 6,67% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.07 mg | RDA 5,38% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.3 mg | RDA 1,88% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.1 mg | RDA 7,69% |
| Acido folico | 49 mcg | - |
| Calcio | 32 mg | RDA 3,20% |
| Ferro | 0.3 mg | RDA 3,75% |
| Fosforo | 19 mg | RDA 2,71% |
| Potassio | 210 mg | RDA 4,47% |
| Sodio | 1 mg | RDA 0,07% |
| Zinco | 0.1 mg | RDA 0,91% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Acqua | 81.4 g | RDA 2,20% |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
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