

| Energia | 30 kcal |
| Acqua | 91.45 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 28 RAE |
| Carboidrati | 7.55 g |
| Fibre | 0.4 g |
| Lipidi totali (grassi) | 0.15 g |
| Zuccheri, totali | 6.2 g |
| Grassi saturi, totali | 0.016 g |
| Proteine | 0.61 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.037 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.05 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 7 mg |
| Ferro | 0.24 mg |
| Fosforo | 11 mg |
| Potassio | 112 mg |
| Sodio | 1 mg |
| Zinco | 0.1 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.05 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 8.1 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.033 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.021 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.178 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.045 mg |
| Folati, totali | 3 mcg |
| Parte edibile | 52% |
| Energia | 30 kcal |
| 127 kj |
| Da carboidrati | 26,55 Kcal (88.5%) |
| Da grassi | 1,26 Kcal (4.2%) |
| Da proteine | 2,20 Kcal (7.3%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.039 g | - |
| Acido glutammico | 0.063 g | - |
| Alanina | 0.017 g | - |
| Arginina | 0.059 g | - |
| Cisteina | 0.002 g | - |
| Fenilalanina | 0.015 g | - |
| Glicina | 0.01 g | - |
| Isoleucina | 0.019 g | - |
| Proteine | 0.61 g | - |
| Istidina | 0.006 g | - |
| Leucina | 0.018 g | - |
| Lisina | 0.062 g | - |
| Metionina | 0.006 g | - |
| Prolina | 0.024 g | - |
| Serina | 0.016 g | - |
| Tirosina | 0.012 g | - |
| Treonina | 0.027 g | - |
| Triptofano | 0.007 g | - |
| Valina | 0.016 g | - |
| Carboidrati | 7.55 g | - |
| Fibre | 0.4 g | RDA 1,05% |
| Amido | 0 g | - |
| Zuccheri, totali | 6.2 g | - |
| Saccarosio | 1.21 g | - |
| Glucosio o destrosio | 1.58 g | - |
| Fruttosio | 3.36 g | - |
| Lattosio | 0 g | - |
| Galattosio | 0 g | - |
| Maltosio | 0.06 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 0.05 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0.001 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 0.15 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0.001 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.016 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.008 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 0.037 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.037 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.006 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.05 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Retinolo | 0 mcg | - |
| Folati alimentari | 3 mcg | - |
| Beta-tocoferolo | 0 mg | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 28 RAE | RDA 3,11% |
| Gamma-tocoferolo | 0 mg | - |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 3 mcg | - |
| Delta-tocoferolo | 0 mg | - |
| Beta-carotene | 303 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-criptoxantina | 78 mcg | - |
| Licopene | 4532 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 8 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 569 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.05 mg | RDA 0,33% |
| Vitamina K o naftochinone | 0.1 mcg | RDA 0,08% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 8.1 mg | RDA 9,00% |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.033 mg | RDA 2,75% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.021 mg | RDA 1,62% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.178 mg | RDA 1,11% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.221 mg | RDA 4,42% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.045 mg | RDA 3,46% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg | - |
| Acido folico | 0 mcg | - |
| Colina | 4.1 mg | RDA 0,75% |
| Folati, totali | 3 mcg | RDA 0,75% |
| Betaina | 0.3 mg | - |
| Calcio | 7 mg | RDA 0,70% |
| Ferro | 0.24 mg | RDA 3,00% |
| Fluoro | 1.5 mcg | RDA 37,50% |
| Fosforo | 11 mg | RDA 1,57% |
| Magnesio | 10 mg | RDA 2,38% |
| Manganese | 0.038 mg | RDA 1,65% |
| Potassio | 112 mg | RDA 2,38% |
| Rame | 0.042 mg | RDA 4,20% |
| Selenio | 0.4 mcg | RDA 0,73% |
| Sodio | 1 mg | RDA 0,07% |
| Zinco | 0.1 mg | RDA 0,91% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Fitosteroli | 2 mg | - |
| Acqua | 91.45 g | RDA 2,47% |
| Ceneri | 0.25 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |