

| Energia | 50 kcal |
| Acqua | 86 g |
| Carboidrati | 13.12 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 3 RAE |
| Fibre | 1.4 g |
| Lipidi totali (grassi) | 0.12 g |
| Zuccheri, totali | 9.85 g |
| Grassi saturi, totali | 0.009 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.013 g |
| Proteine | 0.54 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.04 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 13 mg |
| Ferro | 0.29 mg |
| Fosforo | 8 mg |
| Potassio | 109 mg |
| Sodio | 1 mg |
| Zinco | 0.12 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.02 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 47.8 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.079 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.032 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.5 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.112 mg |
| Folati, totali | 18 mcg |
| Parte edibile | 51% |
| Energia | 50 kcal |
| 209 kj |
| Da carboidrati | 47,05 Kcal (94.1%) |
| Da grassi | 1,00 Kcal (2.0%) |
| Da proteine | 1,94 Kcal (3.9%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.121 g | - |
| Acido glutammico | 0.079 g | - |
| Alanina | 0.033 g | - |
| Arginina | 0.019 g | - |
| Cisteina | 0.014 g | - |
| Fenilalanina | 0.021 g | - |
| Glicina | 0.024 g | - |
| Isoleucina | 0.019 g | - |
| Istidina | 0.01 g | - |
| Proteine | 0.54 g | - |
| Leucina | 0.024 g | - |
| Lisina | 0.026 g | - |
| Metionina | 0.012 g | - |
| Prolina | 0.017 g | - |
| Serina | 0.035 g | - |
| Tirosina | 0.019 g | - |
| Treonina | 0.019 g | - |
| Triptofano | 0.005 g | - |
| Valina | 0.024 g | - |
| Carboidrati | 13.12 g | - |
| Fibre | 1.4 g | RDA 3,68% |
| Amido | 0 g | - |
| Zuccheri, totali | 9.85 g | - |
| Saccarosio | 5.99 g | - |
| Glucosio o destrosio | 1.73 g | - |
| Fruttosio | 2.12 g | - |
| Lattosio | 0 g | - |
| Galattosio | 0 g | - |
| Maltosio | 0 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 0.023 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.001 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 0.12 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.017 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.005 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 0.012 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.009 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.003 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.013 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.04 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Folati alimentari | 18 mcg | - |
| Beta-tocoferolo | 0 mg | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Retinolo | 0 mcg | - |
| Gamma-tocoferolo | 0 mg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 3 RAE | RDA 0,33% |
| Folati alimentari equivalenti | 18 mcg | - |
| Delta-tocoferolo | 0 mg | - |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-carotene | 35 mcg | - |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 0 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 58 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.02 mg | RDA 0,13% |
| Vitamina K o naftochinone | 0.7 mcg | RDA 0,58% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 47.8 mg | RDA 53,11% |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.079 mg | RDA 6,58% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.032 mg | RDA 2,46% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 0.5 mg | RDA 3,13% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.213 mg | RDA 4,26% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.112 mg | RDA 8,62% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg | - |
| Acido folico | 0 mcg | - |
| Colina | 5.5 mg | RDA 1,00% |
| Folati, totali | 18 mcg | RDA 4,50% |
| Betaina | 0.1 mg | - |
| Calcio | 13 mg | RDA 1,30% |
| Ferro | 0.29 mg | RDA 3,63% |
| Fosforo | 8 mg | RDA 1,14% |
| Magnesio | 12 mg | RDA 2,86% |
| Manganese | 0.927 mg | RDA 40,30% |
| Potassio | 109 mg | RDA 2,32% |
| Rame | 0.11 mg | RDA 11,00% |
| Selenio | 0.1 mcg | RDA 0,18% |
| Sodio | 1 mg | RDA 0,07% |
| Zinco | 0.12 mg | RDA 1,09% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Fitosteroli | 6 mg | - |
| Acqua | 86 g | RDA 2,32% |
| Ceneri | 0.22 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |