

| Energia | 534 kcal |
| Acqua | 6.96 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Carboidrati | 28.88 g |
| Ceneri | 3.72 g |
| Fibre | 27.3 g |
| Lipidi totali (grassi) | 42.16 g |
| Grassi saturi, totali | 3.663 g |
| Proteine | 18.29 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 255 mg |
| Ferro | 5.73 mg |
| Sodio | 30 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0.6 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 534 kcal |
| 2234 kj |
| Da carboidrati | 106,68 Kcal (20.0%) |
| Da grassi | 352,88 Kcal (66.1%) |
| Da proteine | 74,44 Kcal (13.9%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 2.046 g |
| Acido glutammico | 4.039 g |
| Alanina | 0.925 g |
| Arginina | 1.925 g |
| Cisteina | 0.34 g |
| Fenilalanina | 0.957 g |
| Glicina | 1.248 g |
| Idrossiprolina | 0.175 g |
| Isoleucina | 0.896 g |
| Istidina | 0.472 g |
| Proteine | 18.29 g |
| Leucina | 1.235 g |
| Lisina | 0.862 g |
| Metionina | 0.37 g |
| Prolina | 0.806 g |
| Serina | 0.97 g |
| Tirosina | 0.493 g |
| Treonina | 0.766 g |
| Triptofano | 0.297 g |
| Valina | 1.072 g |
| Carboidrati | 28.88 g |
| Fibre | 27.3 g |
| Zuccheri, totali | 1.55 g |
| Saccarosio | 1.15 g |
| Glucosio o destrosio | 0.4 g |
| Fruttosio | 0 g |
| Lattosio | 0 g |
| Galattosio | 0 g |
| Maltosio | 0 g |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 5.903 g |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.024 g |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g |
| 12:0 - Acido laurico | 0 g |
| Lipidi totali (grassi) | 42.16 g |
| 14:0 - Acido miristico | 0.008 g |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 22.813 g |
| 15:0 | 0.005 g |
| Grassi saturi, totali | 3.663 g |
| 16:0 - Acido palmitico | 2.165 g |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 7.359 g |
| 17:0 - Acido margarico | 0.018 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 7.527 g |
| 18:0 - Acido stearico | 1.33 g |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 28.73 g |
| 20:0 - Acido arachidico | 0.052 g |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0.067 g |
| 20:2 n-6 cis, cis | 0.007 g |
| 22:0 - Acido beenico | 0.052 g |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0.013 g |
| 24:0 - Acido lignocerico | 0.031 g |
| 24:1 cis | 0.064 g |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g |
| Retinolo | 0 mcg |
| Folati alimentari | 87 mcg |
| Beta-tocoferolo | 0 mg |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Gamma-tocoferolo | 19.95 mg |
| Alfa-carotene | 0 mcg |
| Folati alimentari equivalenti | 87 mcg |
| Delta-tocoferolo | 0.35 mg |
| Beta-carotene | 0 mcg |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg |
| Licopene | 0 mcg |
| Luteina + zeaxantina | 651 mcg |
| Vitamina A, IU | 0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.31 mg |
| Vitamina K o naftochinone | 4.3 mcg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0.6 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 1.644 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.161 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 3.08 mg |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.985 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.473 mg |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0 mcg |
| Folati, totali | 87 mcg |
| Acido folico | 0 mcg |
| Colina | 78.7 mg |
| Betaina | 3.1 mg |
| Calcio | 255 mg |
| Ferro | 5.73 mg |
| Fosforo | 642 mg |
| Magnesio | 392 mg |
| Manganese | 2.482 mg |
| Potassio | 813 mg |
| Rame | 1.22 mg |
| Selenio | 25.4 mcg |
| Sodio | 30 mg |
| Zinco | 4.34 mg |
| Colesterolo | 0 mg |
| Acqua | 6.96 g |
| Ceneri | 3.72 g |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Caffeina | 0 mg |
| Teobromina | 0 mg |