| Energia | 316 kcal |
| Acqua | 39.76 g |
| Carboidrati | 39.02 g |
| Fibre | 4.2 g |
| Lipidi totali (grassi) | 16.12 g |
| Zuccheri, totali | 0.2 g |
| Grassi saturi, totali | 2.084 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 7.805 g |
| Proteine | 3.81 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 4.664 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 17 mg |
| Ferro | 0.86 mg |
| Fosforo | 132 mg |
| Potassio | 560 mg |
| Sodio | 227 mg |
| Zinco | 0.44 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 7.3 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.328 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.036 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 2.76 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.521 mg |
| Folati, totali | 60 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 316 kcal |
| 1324 kj |
| Da carboidrati | 155,68 Kcal (49.3%) |
| Da grassi | 145,08 Kcal (45.9%) |
| Da proteine | 15,24 Kcal (4.8%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Proteine | 3.81 g | - |
| Carboidrati | 39.02 g | - |
| Fibre | 4.2 g | RDA 11,05% |
| Zuccheri, totali | 0.2 g | - |
| 14:1 - Acido miristoleico | 0 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 4.299 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 15:1 | 0 g | - |
| 18:2 n-6 cis, cis | 4.23 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.027 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g | - |
| 18:2 trans, trans | 0.069 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 16.12 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.009 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.355 g | - |
| Acidi grassi trans, idrogenati, totali | 0.131 g | - |
| 17:1 | 0 g | - |
| 15:0 | 0 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.92 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 7.625 g | - |
| Grassi saturi, totali | 2.084 g | - |
| 18:3 n-3 cis, cis, cis - Acido alfa-linolenico | 0.355 g | - |
| 17:0 - Acido margarico | 0.01 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.979 g | - |
| 18:1 cis | 7.563 g | - |
| 18:3 n-6 cis, cis, cis - Acido gamma linolenico | 0 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 7.805 g | - |
| 20:0 - Acido arachidico | 0.088 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 4.664 g | - |
| 20:2 n-6 cis, cis | 0.01 g | - |
| 22:0 - Acido beenico | 0.048 g | - |
| Acidi grassi trans monoenoici totali | 0.062 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0.153 g | - |
| 24:0 - Acido lignocerico | 0.03 g | - |
| 20:3 Indifferenziato | 0 g | - |
| Acidi grassi trans polienoici totali | 0.069 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 22:1 cis | 0 g | - |
| 18:1 trans | 0.062 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| Vitamina A, IU | 0 IU | - |
| Vitamina C, acido ascorbico | 7.3 mg | RDA 8,11% |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.328 mg | RDA 27,33% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.036 mg | RDA 2,77% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 2.76 mg | RDA 17,25% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.644 mg | RDA 12,88% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.521 mg | RDA 40,08% |
| Folati, totali | 60 mcg | RDA 15,00% |
| Calcio | 17 mg | RDA 1,70% |
| Ferro | 0.86 mg | RDA 10,75% |
| Fosforo | 132 mg | RDA 18,86% |
| Magnesio | 32 mg | RDA 7,62% |
| Manganese | 0.224 mg | RDA 9,74% |
| Potassio | 560 mg | RDA 11,91% |
| Rame | 0.118 mg | RDA 11,80% |
| Sodio | 227 mg | RDA 15,13% |
| Zinco | 0.44 mg | RDA 4,00% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Acqua | 39.76 g | RDA 1,07% |
| Ceneri | 1.29 g | - |
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