

| Energia | 277 kcal |
| Acqua | 52.51 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 139 RAE |
| Carboidrati | 14.37 g |
| Lipidi totali (grassi) | 19.21 g |
| Grassi saturi, totali | 5.81 g |
| Proteine | 12.12 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 7.91 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 3.95 g |
| Colesterolo | 184 mg |
| Calcio | 93 mg |
| Ferro | 3.58 mg |
| Fosforo | 152 mg |
| Potassio | 207 mg |
| Sodio | 600 mg |
| Zinco | 1.89 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0.1 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.24 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.35 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 2.07 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.12 mg |
| Folati, totali | 38 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 277 kcal |
| 1159 kj |
| Da carboidrati | 59,82 Kcal (21.6%) |
| Da grassi | 169,43 Kcal (61.2%) |
| Da proteine | 47,75 Kcal (17.2%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.999 g | - |
| Acido glutammico | 2.148 g | - |
| Alanina | 0.629 g | - |
| Arginina | 0.685 g | - |
| Cisteina | 0.2 g | - |
| Fenilalanina | 0.56 g | - |
| Glicina | 0.503 g | - |
| Isoleucina | 0.589 g | - |
| Istidina | 0.339 g | - |
| Proteine | 12.12 g | - |
| Leucina | 0.965 g | - |
| Lisina | 0.799 g | - |
| Metionina | 0.311 g | - |
| Prolina | 0.705 g | - |
| Serina | 0.633 g | - |
| Tirosina | 0.433 g | - |
| Treonina | 0.505 g | - |
| Triptofano | 0.155 g | - |
| Valina | 0.662 g | - |
| Carboidrati | 14.37 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 19.21 g | - |
| Grassi saturi, totali | 5.81 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 7.91 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 3.95 g | - |
| Folati alimentari | 19 mcg | - |
| Retinolo | 138 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 139 RAE | RDA 15,44% |
| Folati alimentari equivalenti | 51 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 476 IU | - |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0.1 mg | RDA 0,11% |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.24 mg | RDA 20,00% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.35 mg | RDA 26,92% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 2.07 mg | RDA 12,94% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.73 mg | RDA 14,60% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.12 mg | RDA 9,23% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0.95 mcg | RDA 39,58% |
| Acido folico | 19 mcg | - |
| Folati, totali | 38 mcg | RDA 9,50% |
| Calcio | 93 mg | RDA 9,30% |
| Ferro | 3.58 mg | RDA 44,75% |
| Fosforo | 152 mg | RDA 21,71% |
| Magnesio | 17 mg | RDA 4,05% |
| Manganese | 0.165 mg | RDA 7,17% |
| Potassio | 207 mg | RDA 4,40% |
| Rame | 0.072 mg | RDA 7,20% |
| Selenio | 21.2 mcg | RDA 38,55% |
| Sodio | 600 mg | RDA 40,00% |
| Zinco | 1.89 mg | RDA 17,18% |
| Colesterolo | 184 mg | - |
| Acqua | 52.51 g | RDA 1,42% |
| Ceneri | 1.78 g | - |