| Energia | 274 kcal |
| Acqua | 50.06 g |
| Carboidrati | 23.46 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 132 RAE |
| Fibre | 0.6 g |
| Lipidi totali (grassi) | 16.23 g |
| Grassi saturi, totali | 3.477 g |
| Proteine | 8.53 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 6.671 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 4.706 g |
| Colesterolo | 180 mg |
| Calcio | 60 mg |
| Ferro | 2.13 mg |
| Fosforo | 285 mg |
| Potassio | 175 mg |
| Sodio | 655 mg |
| Zinco | 0.73 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0.1 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.223 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.358 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 1.583 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.082 mg |
| Folati, totali | 42 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 274 kcal |
| 1145 kj |
| Da carboidrati | 93,81 Kcal (34.2%) |
| Da grassi | 146,07 Kcal (53.3%) |
| Da proteine | 34,12 Kcal (12.5%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.685 g | - |
| Acido glutammico | 1.685 g | - |
| Alanina | 0.396 g | - |
| Arginina | 0.442 g | - |
| Cisteina | 0.182 g | - |
| Fenilalanina | 0.44 g | - |
| Glicina | 0.282 g | - |
| Isoleucina | 0.416 g | - |
| Proteine | 8.53 g | - |
| Istidina | 0.199 g | - |
| Leucina | 0.69 g | - |
| Lisina | 0.487 g | - |
| Metionina | 0.226 g | - |
| Prolina | 0.572 g | - |
| Serina | 0.554 g | - |
| Tirosina | 0.323 g | - |
| Treonina | 0.352 g | - |
| Triptofano | 0.105 g | - |
| Valina | 0.468 g | - |
| Carboidrati | 23.46 g | - |
| Fibre | 0.6 g | RDA 1,58% |
| 4:0 - Acido butirrico | 0.014 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0.009 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 4.359 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.164 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0.007 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0.013 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 16.23 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0.015 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.078 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.271 g | - |
| Grassi saturi, totali | 3.477 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 2.294 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 6.494 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 6.671 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 1.048 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 4.706 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0.012 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0.001 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0.059 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0.002 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0.015 g | - |
| Retinolo | 131 mcg | - |
| Folati alimentari | 19 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 132 RAE | RDA 14,67% |
| Folati alimentari equivalenti | 59 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 456 IU | - |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0.1 mg | RDA 0,11% |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.223 mg | RDA 18,58% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.358 mg | RDA 27,54% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 1.583 mg | RDA 9,89% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.654 mg | RDA 13,08% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.082 mg | RDA 6,31% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0.46 mcg | RDA 19,17% |
| Acido folico | 24 mcg | - |
| Folati, totali | 42 mcg | RDA 10,50% |
| Calcio | 60 mg | RDA 6,00% |
| Ferro | 2.13 mg | RDA 26,63% |
| Fosforo | 285 mg | RDA 40,71% |
| Magnesio | 14 mg | RDA 3,33% |
| Manganese | 0.192 mg | RDA 8,35% |
| Potassio | 175 mg | RDA 3,72% |
| Rame | 0.045 mg | RDA 4,50% |
| Selenio | 20.1 mcg | RDA 36,55% |
| Sodio | 655 mg | RDA 43,67% |
| Zinco | 0.73 mg | RDA 6,64% |
| Colesterolo | 180 mg | - |
| Fitosteroli | 13 mg | - |
| Acqua | 50.06 g | RDA 1,35% |
| Ceneri | 1.77 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
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