

| Energia | 312 kcal |
| Acqua | 44.48 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 43 RAE |
| Carboidrati | 21.05 g |
| Fibre | 0.2 g |
| Lipidi totali (grassi) | 20.77 g |
| Zuccheri, totali | 0.95 g |
| Grassi saturi, totali | 6.449 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 9.985 g |
| Proteine | 11.13 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 2.967 g |
| Colesterolo | 161 mg |
| Calcio | 51 mg |
| Ferro | 1.9 mg |
| Fosforo | 312 mg |
| Potassio | 149 mg |
| Sodio | 672 mg |
| Zinco | 0.9 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.95 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.282 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.263 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 2.467 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.068 mg |
| Folati, totali | 42 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 312 kcal |
| 1305 kj |
| Da carboidrati | 85,26 Kcal (27.3%) |
| Da grassi | 182,78 Kcal (58.6%) |
| Da proteine | 43,96 Kcal (14.1%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.934 g | - |
| Acido glutammico | 1.914 g | - |
| Alanina | 0.508 g | - |
| Arginina | 0.558 g | - |
| Cisteina | 0.193 g | - |
| Fenilalanina | 0.46 g | - |
| Glicina | 0.463 g | - |
| Isoleucina | 0.435 g | - |
| Istidina | 0.268 g | - |
| Proteine | 11.13 g | - |
| Leucina | 0.776 g | - |
| Lisina | 0.608 g | - |
| Metionina | 0.22 g | - |
| Prolina | 0.628 g | - |
| Serina | 0.591 g | - |
| Tirosina | 0.318 g | - |
| Treonina | 0.446 g | - |
| Triptofano | 0.135 g | - |
| Valina | 0.533 g | - |
| Carboidrati | 21.05 g | - |
| Fibre | 0.2 g | RDA 0,53% |
| Amido | 16.33 g | - |
| Zuccheri, totali | 0.95 g | - |
| Saccarosio | 0.25 g | - |
| Glucosio o destrosio | 0.17 g | - |
| Fruttosio | 0 g | - |
| Lattosio | 0.35 g | - |
| Galattosio | 0 g | - |
| Maltosio | 0.18 g | - |
| 14:1 - Acido miristoleico | 0 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 2.415 g | - |
| 15:1 | 0 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.352 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0.007 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0.01 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 20.77 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0.012 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.127 g | - |
| 17:1 | 0 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.177 g | - |
| 15:0 | 0.007 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 9.532 g | - |
| Grassi saturi, totali | 6.449 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 3.852 g | - |
| 17:0 - Acido margarico | 0.035 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 9.985 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 2.222 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0.037 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 2.967 g | - |
| 20:0 - Acido arachidico | 0.095 g | - |
| 20:2 n-6 cis, cis | 0.225 g | - |
| 22:0 - Acido beenico | 0.02 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0.1 g | - |
| 24:0 - Acido lignocerico | 0.01 g | - |
| 20:3 Indifferenziato | 0.02 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0.082 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0.022 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0.037 g | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 0 mcg | - |
| Retinolo | 39 mcg | - |
| Folati alimentari | 9 mcg | - |
| Beta-tocoferolo | 0.04 mg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 43 RAE | RDA 4,78% |
| Gamma-tocoferolo | 3.84 mg | - |
| Delta-tocoferolo | 1.86 mg | - |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 66 mcg | - |
| Beta-carotene | 39 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-criptoxantina | 3 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 102 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 198 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.95 mg | RDA 6,33% |
| Vitamina K o naftochinone | 4.4 mcg | RDA 3,67% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 0 mg | - |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.282 mg | RDA 23,50% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.263 mg | RDA 20,23% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 2.467 mg | RDA 15,42% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.939 mg | RDA 18,78% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.068 mg | RDA 5,23% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 0.75 mcg | RDA 31,25% |
| Acido folico | 34 mcg | - |
| Colina | 97.9 mg | RDA 17,80% |
| Folati, totali | 42 mcg | RDA 10,50% |
| Betaina | 7.3 mg | - |
| Calcio | 51 mg | RDA 5,10% |
| Ferro | 1.9 mg | RDA 23,75% |
| Fosforo | 312 mg | RDA 44,57% |
| Magnesio | 13 mg | RDA 3,10% |
| Manganese | 0.138 mg | RDA 6,00% |
| Potassio | 149 mg | RDA 3,17% |
| Rame | 0.244 mg | RDA 24,40% |
| Selenio | 22.6 mcg | RDA 41,09% |
| Sodio | 672 mg | RDA 44,80% |
| Zinco | 0.9 mg | RDA 8,18% |
| Colesterolo | 161 mg | - |
| Acqua | 44.48 g | RDA 1,20% |
| Ceneri | 2.56 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |