| Energia | 379 kcal |
| Acqua | 3 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 743 RAE |
| Carboidrati | 71 g |
| Fibre | 2.4 g |
| Lipidi totali (grassi) | 1.55 g |
| Zuccheri, totali | 12.9 g |
| Grassi saturi, totali | 0.35 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.4 g |
| Proteine | 22.5 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.8 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 30 mg |
| Ferro | 27 mg |
| Fosforo | 219 mg |
| Potassio | 196 mg |
| Sodio | 721 mg |
| Zinco | 2.9 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 15.3 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 67.7 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 1.7 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 1.9 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 23 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 6.4 mg |
| Folati, totali | 1290 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 379 kcal |
| 1586 kj |
| Da carboidrati | 275,05 Kcal (72.6%) |
| Da grassi | 13,95 Kcal (3.7%) |
| Da proteine | 90,00 Kcal (23.7%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Proteine | 22.5 g | - |
| Carboidrati | 71 g | - |
| Fibre | 2.4 g | RDA 6,32% |
| Zuccheri, totali | 12.9 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0.001 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 0.705 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0.007 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 1.55 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.096 g | - |
| Acidi grassi trans, idrogenati, totali | 0 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0.007 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.35 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.313 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 0.392 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.4 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.02 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.8 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Retinolo | 743 mcg | - |
| Folati alimentari | 19 mcg | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 19.5 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 743 RAE | RDA 82,56% |
| Folati alimentari equivalenti | 2180 mcg | - |
| Alfa-carotene | 0 mcg | - |
| Beta-carotene | 0 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 15.3 mg | - |
| Beta-criptoxantina | 0 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 0 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 2474 IU | - |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 15.3 mg | RDA 102,00% |
| Vitamina K o naftochinone | 0.5 mcg | RDA 0,42% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 67.7 mg | RDA 75,22% |
| Tiamina, vitamina B1 | 1.7 mg | RDA 141,67% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 1.9 mg | RDA 146,15% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 23 mg | RDA 143,75% |
| Piridossina, vitamina B6 | 6.4 mg | RDA 492,31% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 19.5 mcg | RDA 812,50% |
| Acido folico | 1271 mcg | - |
| Colina | 37.8 mg | RDA 6,87% |
| Folati, totali | 1290 mcg | RDA 322,50% |
| Betaina | 33.6 mg | - |
| Calcio | 30 mg | RDA 3,00% |
| Ferro | 27 mg | RDA 337,50% |
| Fosforo | 219 mg | RDA 31,29% |
| Magnesio | 62 mg | RDA 14,76% |
| Manganese | 2.772 mg | RDA 120,52% |
| Potassio | 196 mg | RDA 4,17% |
| Rame | 0.2 mg | RDA 20,00% |
| Selenio | 54.9 mcg | RDA 99,82% |
| Sodio | 721 mg | RDA 48,07% |
| Zinco | 2.9 mg | RDA 26,36% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Acqua | 3 g | RDA 0,08% |
| Ceneri | 1.95 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |
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