| Energia | 361 kcal |
| Acqua | 3.76 g |
| Carboidrati | 87.11 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 456 RAE |
| Fibre | 2.5 g |
| Lipidi totali (grassi) | 0.59 g |
| Zuccheri, totali | 10.5 g |
| Grassi saturi, totali | 0.19 g |
| Proteine | 6.61 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.11 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.32 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Calcio | 4 mg |
| Ferro | 29 mg |
| Fosforo | 37 mg |
| Potassio | 79 mg |
| Sodio | 723 mg |
| Zinco | 0.18 mg |
| Vitamina D | 152 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.13 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 22 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 2.13 mg |
| Riboflavina, vitamina B2 | 2.64 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 24.4 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 3.44 mg |
| Folati, totali | 480 mcg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 361 kcal |
| 1510 kj |
| Da carboidrati | 329,25 Kcal (91.2%) |
| Da grassi | 5,31 Kcal (1.5%) |
| Da proteine | 26,44 Kcal (7.3%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Acido aspartico | 0.35 g | - |
| Acido glutammico | 1.37 g | - |
| Alanina | 0.51 g | - |
| Arginina | 0.1 g | - |
| Cisteina | 0.12 g | - |
| Fenilalanina | 0.33 g | - |
| Glicina | 0.17 g | - |
| Isoleucina | 0.22 g | - |
| Istidina | 0.15 g | - |
| Proteine | 6.61 g | - |
| Leucina | 0.92 g | - |
| Lisina | 0.07 g | - |
| Metionina | 0.12 g | - |
| Prolina | 0.63 g | - |
| Serina | 0.3 g | - |
| Tirosina | 0.07 g | - |
| Treonina | 0.2 g | - |
| Triptofano | 0.04 g | - |
| Valina | 0.27 g | - |
| Carboidrati | 87.11 g | - |
| Fibre | 2.5 g | RDA 6,58% |
| Amido | 68.7 g | - |
| Zuccheri, totali | 10.5 g | - |
| Saccarosio | 4.06 g | - |
| Glucosio o destrosio | 4.18 g | - |
| Fruttosio | 1.36 g | - |
| Lattosio | 0 g | - |
| Galattosio | 0 g | - |
| Maltosio | 0.9 g | - |
| 14:1 - Acido miristoleico | 0 g | - |
| 4:0 - Acido butirrico | 0 g | - |
| 18:2 Indifferenziato- Acido linoleico | 0.3 g | - |
| 15:1 | 0 g | - |
| 6:0 - Acido caproico | 0 g | - |
| 8:0 - Acido caprilico | 0 g | - |
| 16:1 (indifferenziato) - Acido palmitoleico | 0 g | - |
| 10:0 - Acido caprico | 0 g | - |
| 12:0 - Acido laurico | 0 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 0.59 g | - |
| 14:0 - Acido miristico | 0 g | - |
| 18:3 Indifferenziato- Acido linolenico | 0.02 g | - |
| 17:1 | 0 g | - |
| 15:0 | 0 g | - |
| 16:0 - Acido palmitico | 0.17 g | - |
| 18:1 (indifferenziato) - Acido oleico | 0.11 g | - |
| Grassi saturi, totali | 0.19 g | - |
| 17:0 - Acido margarico | 0 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 0.11 g | - |
| 18:0 - Acido stearico | 0.02 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 0.32 g | - |
| 20:0 - Acido arachidico | 0 g | - |
| 18:4- Acido parinarico | 0 g | - |
| 20:1 - Acido gadoleico | 0 g | - |
| 20:2 n-6 cis, cis | 0 g | - |
| 22:0 - Acido beenico | 0 g | - |
| 22:1 (indifferenziato) - Acido erucico | 0 g | - |
| 24:0 - Acido lignocerico | 0 g | - |
| 20:3 Indifferenziato | 0 g | - |
| 20:4 (indifferenziato) - Acido arachidonico | 0 g | - |
| 20:5 n-3 - Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0 g | - |
| 22:5 n-3 - Acido Docosapentaenoico (DPA) | 0 g | - |
| 22:6 n-3 - Acido docosaesaenoico (DHA) | 0 g | - |
| Folati alimentari | 34 mcg | - |
| Vitamina B-12, addizionata | 9.47 mcg | - |
| Retinolo | 440 mcg | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 456 RAE | RDA 50,67% |
| Alfa-carotene | 19 mcg | - |
| Folati alimentari equivalenti | 792 mcg | - |
| Vitamina E, addizionata | 0 mg | - |
| Beta-carotene | 162 mcg | - |
| Beta-criptoxantina | 50 mcg | - |
| Licopene | 0 mcg | - |
| Luteina + zeaxantina | 339 mcg | - |
| Vitamina A, IU | 1791 IU | - |
| Vitamina D | 152 IU | RDA 76,00% |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.13 mg | RDA 0,87% |
| Vitamina K o naftochinone | 0 mcg | - |
| Vitamina C, acido ascorbico | 22 mg | RDA 24,44% |
| Tiamina, vitamina B1 | 2.13 mg | RDA 177,50% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 2.64 mg | RDA 203,08% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 24.4 mg | RDA 152,50% |
| Acido pantotenico, vitamina B5 | 0.079 mg | RDA 1,58% |
| Piridossina, vitamina B6 | 3.44 mg | RDA 264,62% |
| Cobalamina o vitamina B12 | 9.47 mcg | RDA 394,58% |
| Acido folico | 446 mcg | - |
| Colina | 3.9 mg | RDA 0,71% |
| Folati, totali | 480 mcg | RDA 120,00% |
| Betaina | 0.7 mg | - |
| Calcio | 4 mg | RDA 0,40% |
| Ferro | 29 mg | RDA 362,50% |
| Fluoro | 17 mcg | RDA 425,00% |
| Fosforo | 37 mg | RDA 5,29% |
| Magnesio | 9 mg | RDA 2,14% |
| Manganese | 0.164 mg | RDA 7,13% |
| Potassio | 79 mg | RDA 1,68% |
| Rame | 0.108 mg | RDA 10,80% |
| Selenio | 8.3 mcg | RDA 15,09% |
| Sodio | 723 mg | RDA 48,20% |
| Zinco | 0.18 mg | RDA 1,64% |
| Colesterolo | 0 mg | - |
| Acqua | 3.76 g | RDA 0,10% |
| Ceneri | 1.93 g | - |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
| Caffeina | 0 mg | - |
| Teobromina | 0 mg | - |
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