| Energia | 157 kcal |
| Acqua | 76.6 g |
| Carboidrati | 0.8 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE |
| Fibre | 0 g |
| Lipidi totali (grassi) | 12.7 g |
| Zuccheri, totali | 0.8 g |
| Grassi saturi, totali | 2.95 g |
| Proteine | 9.8 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 2.53 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 1.46 g |
| Colesterolo | 2000 mg |
| Calcio | 16 mg |
| Ferro | 3.6 mg |
| Fosforo | 330 mg |
| Potassio | 270 mg |
| Sodio | 140 mg |
| Zinco | 1.2 mg |
| Vitamina D | 80 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.2 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 18 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.25 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.28 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 6 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.26 mg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 157 kcal |
| Da carboidrati | 3,50 Kcal (2.2%) |
| Da grassi | 114,30 Kcal (72.8%) |
| Da proteine | 39,20 Kcal (25.0%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Proteine | 9.8 g | - |
| Carboidrati | 0.8 g | - |
| Fibre | 0 g | - |
| Zuccheri, totali | 0.8 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 12.7 g | - |
| Grassi saturi, totali | 2.95 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 2.53 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 1.46 g | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 0 RAE | - |
| Vitamina A, IU | 0 IU | - |
| Vitamina D | 80 IU | RDA 40,00% |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.2 mg | RDA 8,00% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 18 mg | RDA 20,00% |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.25 mg | RDA 20,83% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.28 mg | RDA 21,54% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 6 mg | RDA 37,50% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.26 mg | RDA 20,00% |
| Acido folico | 4 mcg | - |
| Calcio | 16 mg | RDA 1,60% |
| Ferro | 3.6 mg | RDA 45,00% |
| Fosforo | 330 mg | RDA 47,14% |
| Potassio | 270 mg | RDA 5,74% |
| Sodio | 140 mg | RDA 9,33% |
| Zinco | 1.2 mg | RDA 10,91% |
| Colesterolo | 2000 mg | - |
| Acqua | 76.6 g | RDA 2,07% |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
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