| Energia | 424 kcal |
| Acqua | 42.9 g |
| Carboidrati | 0.9 g |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 102 RAE |
| Fibre | 0 g |
| Lipidi totali (grassi) | 41.2 g |
| Zuccheri, totali | 0.9 g |
| Grassi saturi, totali | 12 g |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 15.08 g |
| Proteine | 12.4 g |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 2.93 g |
| Colesterolo | 183 mg |
| Calcio | 41 mg |
| Ferro | 5.3 mg |
| Fosforo | 154 mg |
| Potassio | 143 mg |
| Sodio | 810 mg |
| Zinco | 2.7 mg |
| Vitamina D | 40 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2.15 mg |
| Vitamina C, acido ascorbico | 2 mg |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.24 mg |
| Alcool, etanolo | 0 g |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.92 mg |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 3.6 mg |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.17 mg |
| Parte edibile | 100% |
| Energia | 424 kcal |
| Da carboidrati | 3,60 Kcal (0.8%) |
| Da grassi | 370,80 Kcal (87.5%) |
| Da proteine | 49,60 Kcal (11.7%) |
| Da alcool | 0,00 Kcal (0.0%) |
In una dieta nutrizionalmente corretta i carboidrati devono fornire il 45-65% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta i grassi devono fornire il 20-35% delle calorie giornaliere.
In una dieta nutrizionalmente corretta le proteine devono fornire il 10-35% delle calorie giornaliere.
| Proteine | 12.4 g | - |
| Carboidrati | 0.9 g | - |
| Fibre | 0 g | - |
| Zuccheri, totali | 0.9 g | - |
| Lipidi totali (grassi) | 41.2 g | - |
| Grassi saturi, totali | 12 g | - |
| Acidi grassi monoinsaturi, totali | 15.08 g | - |
| Acidi grassi polinsaturi, totali | 2.93 g | - |
| Vitamina A, Retinolo attività equivalenti | 102 RAE | RDA 11,33% |
| Vitamina A, IU | 336.6 IU | - |
| Vitamina D | 40 IU | RDA 20,00% |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2.15 mg | RDA 14,33% |
| Vitamina C, acido ascorbico | 2 mg | RDA 2,22% |
| Tiamina, vitamina B1 | 0.24 mg | RDA 20,00% |
| Riboflavina, vitamina B2 | 0.92 mg | RDA 70,77% |
| Niacina, vitamina B3 o PP | 3.6 mg | RDA 22,50% |
| Piridossina, vitamina B6 | 0.17 mg | RDA 13,08% |
| Acido folico | 23 mcg | - |
| Calcio | 41 mg | RDA 4,10% |
| Ferro | 5.3 mg | RDA 66,25% |
| Fosforo | 154 mg | RDA 22,00% |
| Potassio | 143 mg | RDA 3,04% |
| Sodio | 810 mg | RDA 54,00% |
| Zinco | 2.7 mg | RDA 24,55% |
| Colesterolo | 183 mg | - |
| Acqua | 42.9 g | RDA 1,16% |
| Alcool, etanolo | 0 g | - |
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